Paso a paso
- 1
Cortar el borde de las rebanadas de pan de molde.
- 2
Con el pan ya sin bordes, cortarlo en pequeños trozos y untarlos en la leche evaporada.
- 3
En una procesadora, o minipimer, o juguera, o en su defecto un tenedor, mezclar bien el pimentón, la carne de jaiba y el pan con la leche.
- 4
Mientras se deja reposando, en una sartén sofreír la cebolla, y agregarle un poco de orégano, sal y pimienta, hasta que ablande.
- 5
Mezclar todos los ingredientes, y procurar que quede bien molido.
- 6
Precalentar el horno a 180° C. Colocar el queso, rallado, y procurando cubrir toda la superficie.
- 7
Dejar entre 12 a 15 minutos, o hasta que el queso se gratine.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A juampi le encantará ver cómo quedó.
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