36. Terong Balado 🍆🌶🌶
Belum belanja sayuran lg. Stok d kulkas cuma tinggal terong sm cabe bawang. Yaudah cuzz dibikin ini ajalah..
36. Terong Balado 🍆🌶🌶
Belum belanja sayuran lg. Stok d kulkas cuma tinggal terong sm cabe bawang. Yaudah cuzz dibikin ini ajalah..
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih terong lalu potong2 sesuai selera. Rendam sebentar terong dlm larutan air garam agar tdk hitam. Setelah itu goreng terong setengah matang hingga agak layu. Angkat,sisihkan.
- 2
Buat bumbu halus, pertama haluskan dulu bawang putih,cabe rawit merah dan sebagian cabe merah keriting dengan garam sampai benar2 halus, setelah itu tambahkan cabe merah besar dan bawang merah besar tapi ulek kasar saja spy msh terlihat tekstur cabe besarnya. Sisihkan.
- 3
Tumis bumbu halus hingga harum dan layu, tambahkan garam,gula pasir,kaldu bubuk secukupnya, lalu air jeruk nipis, aduk2 tes rasa, jika sdh pas masukkan terong, aduk2 kembali. angkat, sajikan.
Resep Serupa
-
🌶🍆Terong Balado 🍆🌶 🌶🍆Terong Balado 🍆🌶
Hampir setiap kali masak g pnh pke lombok. Krn bkn penggemar setia lombok. Tp adakalanya pngen yg pedes2 minimalis, itu jg emaknya aj yg mkan 😀 kbtulan msh ada stok terong dan pingin d buat yg agak2 pedes dkit 😊
-
584. Terong Balado 🍆 584. Terong Balado 🍆
12.02.25Bismillah...Salah satu jenis sayur yang tak berdaun adalah Terong ungu.Manfaat terong ungu antaralain dapat berperan sebagai serat karena kaya kandungan prebiotik. Hal ini dapat membantu dalam menjaga dan bahkan meningkatkan populasi dari bakteri baik di usus. Terong ungu juga bisa di kreasikan dalam berbagai jenis masakan seperti disayur,dibalado.Jenis terong ini memiliki rasa yang lezat dan cocok dimasak sambal balado terong. Terong ungu memiliki kulit yang lebih tebal dibandingkan terong hijau. Namun justru karena inilah, ketika digoreng untuk balado justru menambah sensasinya. Seakan-akan kulitnya bisa dikupas.#SayurTanpaDaun#Kombes_SayurTanpaDaun#GAS2025#CookpadCommunity_Bekasi
-
Terong Balado 🍆🌶 Terong Balado 🍆🌶
Sebenernya nothing special sih dari resep balado ini,cm sayang aja gtu klo udh jadi masakan ga di share 😬🙏🏻.#Berburucelemekemas#resolusi2019
-
Terong Balado 🍆 Terong Balado 🍆
Sore ini bikin terong balado, bikinnya dikit aja, cuma buat berdua sama suami 😁😁
-
-
🍆Terong Balado🌶 🍆Terong Balado🌶
Bismillah…..MenuBuatKeluaga🥰😍#TerongBalado#Olahanterong#Masakansimple
-
Terong Balado 🍆 Terong Balado 🍆
Semenjak karantina dan WFH sering masak terong. Sengaja beli terong agak banyak karena lumayan tahan lama jadinya nggak sering keluar beli bahan masak.
-
-
Terong Balado🍆 Terong Balado🍆
Doyan banget makan terong, apalagi kalau di masak balado, auto makan dobel, auto gagal diet😝Entah terong hijau, terong ungu, sama² enaknya wkwk🤤#PejuangGoldenApron3#GodaTeflon_Minggu5#MasakAsyik#CookpadIndonesia
-
Terong Balado🍆🌶️ Terong Balado🍆🌶️
Paling suka olahan terong disambelin gini.Nyanyi dulu deh. Terooooooooooooooooooong terong disambelin 😂#PejuangGoldenApron3
-
Terong Balado 🍆🌶️ Terong Balado 🍆🌶️
Pertama kali nyobain terong, ya terong balado, langsung suka dan sangat doyan, akhirnya belajar buat bikin sendiri.. 😋
-
Terong Balado 🍆 Terong Balado 🍆
Ini salah satu makanan favorit suami, terong dicabein alias terong balado. Suami kalo makan terong balado ini bisa nambah nasi. Ini makanan pendampingnya ada sayur sop, tempe goreng, telor, kerupuk. Tinggal milih suaminya 😂
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar