Martabak Mini Simple

Name: Martabak Mini Simple
Yield: 9 Martabak Mini
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan Utama:; 120 gr Tepung Terigu (me: Segitiga Biru); 20 gr Tepung Tapioka; 30 gr Gula Pasir (bisa ditambahkan kalau suka manis); 180 ml air suhu ruang; 10 gr susu bubuk; 30 gr Cokelat Bubuk; 1/2 sdt Vanilli; 1/2 Sdt Baking Soda; 1/2 Sdt Baking Powder; Bahan Tambahan:; 1 Sdm Mentega (untuk olesan atas Martabak Mini); 50 gr Topping (me: 50 gr keju, 1 Sdm Kacang halus, 1 Bks SKM)

Mom El @Mom_Jazeel

Semitau, Kapuas Hulu, Kalimantan Barat

Dari pagi sampai sore hujan lebat benar, pengen makan cemilan manis ditemani teh hangat untuk menghangatkan dan memaniskan suasana ditemani rintikan hujan..

Lihat bahan2 kue yang ada,
Bisa nich dibuat martabak mini..
Sekaligus ikut meramaikan program #CABEKU dg tema "Hidangan Berbahan Dasar Tepung" dg tuan rumah tmn2 dr Komunitas Bogor

Langsung cap cus lihat resep martabak mini no telur (karena mmg stok telur lagi kosong) by @DiendaEndangKurniawan

Hanya saja dalam bahan saya tambahkan bubuk cokelat (suka banget sm cokelat ☺️), makanya warna martabaknya agak cokelat. Toppingnya saya pakai keju parut, SKM dan kacang tanah yang sudah dihancurkan (Habiskan stok).

Dengan bahan2 sederhana bisa koq kita buat cemilan yg enak ky martabak mini simple ini..

Nah... Bagi teman2 yg mw buat martabak mini tp stok telurnya kehabisan, bisa lihat contekan dr resep ini dijamin simple buatnya dan rasanya juga ttp nikmat..

Cus.. buat.. 😄

#PakKetipakTepung
#CookpadCommunity

Dari pagi sampai sore hujan lebat benar, pengen makan cemilan manis ditemani teh hangat untuk menghangatkan dan memaniskan suasana ditemani rintikan hujan..

Lihat bahan2 kue yang ada,
Bisa nich dibuat martabak mini..
Sekaligus ikut meramaikan program #CABEKU dg tema "Hidangan Berbahan Dasar Tepung" dg tuan rumah tmn2 dr Komunitas Bogor

Langsung cap cus lihat resep martabak mini no telur (karena mmg stok telur lagi kosong) by @DiendaEndangKurniawan

Dengan bahan2 sederhana bisa koq kita buat cemilan yg enak ky martabak mini simple ini..

Nah... Bagi teman2 yg mw buat martabak mini tp stok telurnya kehabisan, bisa lihat contekan dr resep ini dijamin simple buatnya dan rasanya juga ttp nikmat..

Cus.. buat.. 😄

#PakKetipakTepung
#CookpadCommunity

Lebih banyak

Martabak Mini Simple

Mom El @Mom_Jazeel

Semitau, Kapuas Hulu, Kalimantan Barat

Dari pagi sampai sore hujan lebat benar, pengen makan cemilan manis ditemani teh hangat untuk menghangatkan dan memaniskan suasana ditemani rintikan hujan..

Lihat bahan2 kue yang ada,
Bisa nich dibuat martabak mini..
Sekaligus ikut meramaikan program #CABEKU dg tema "Hidangan Berbahan Dasar Tepung" dg tuan rumah tmn2 dr Komunitas Bogor

Langsung cap cus lihat resep martabak mini no telur (karena mmg stok telur lagi kosong) by @DiendaEndangKurniawan

Dengan bahan2 sederhana bisa koq kita buat cemilan yg enak ky martabak mini simple ini..

Nah... Bagi teman2 yg mw buat martabak mini tp stok telurnya kehabisan, bisa lihat contekan dr resep ini dijamin simple buatnya dan rasanya juga ttp nikmat..

Cus.. buat.. 😄

#PakKetipakTepung
#CookpadCommunity

Dari pagi sampai sore hujan lebat benar, pengen makan cemilan manis ditemani teh hangat untuk menghangatkan dan memaniskan suasana ditemani rintikan hujan..

Lihat bahan2 kue yang ada,
Bisa nich dibuat martabak mini..
Sekaligus ikut meramaikan program #CABEKU dg tema "Hidangan Berbahan Dasar Tepung" dg tuan rumah tmn2 dr Komunitas Bogor

Langsung cap cus lihat resep martabak mini no telur (karena mmg stok telur lagi kosong) by @DiendaEndangKurniawan

Dengan bahan2 sederhana bisa koq kita buat cemilan yg enak ky martabak mini simple ini..

Nah... Bagi teman2 yg mw buat martabak mini tp stok telurnya kehabisan, bisa lihat contekan dr resep ini dijamin simple buatnya dan rasanya juga ttp nikmat..

Cus.. buat.. 😄

#PakKetipakTepung
#CookpadCommunity

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

5-10 menit

9 Martabak Mini

Bahan Utama:
120 grTepung Terigu (me: Segitiga Biru)
20 grTepung Tapioka
30 grGula Pasir (bisa ditambahkan kalau suka manis)
180 mlair suhu ruang
10 grsusu bubuk
30 grCokelat Bubuk
1/2 sdtVanilli
1/2 SdtBaking Soda
1/2 SdtBaking Powder
Bahan Tambahan:
1 SdmMentega (untuk olesan atas Martabak Mini)
50 grTopping (me: 50 gr keju, 1 Sdm Kacang halus, 1 Bks SKM)

Cara Membuat

5-10 menit

1

Campurkan bahan utama dalam loyang (KECUALI BAKING POWDER), aduk menggunakan whisk sampai seluruh adonan tercampur rata dan tdk ada lagi adonan yang menggumpal.
2

Kemudian masukkan Baking Powder dan kocok adonan sampai adonan berbui.
3

Panaskan wajan cetakan mini dengan menggunakan api ukuran sedang.
4

Setelah wajan cetakan panas (saat tutup dibuka, ada uang yang keluar dari wajan) turunkan api menjadi ukuran kecil. Masukkan adonan martabak ke dalam cetakan dengan menggunakan sendok sayur.
5

Tekan-tekan bagian tengah martabak mini agar bagian pinggir martabak terbentuk menjadi krispi.
6

Setelah agak berbuih dan hampir matang taburi atasnya dengan gula (optional) sy g taburi gula soalnya topping pakai SKM, g mw terlalu manis.
7

Tutup sebentar, biarkan sampai matang (bagian tengah tdk basah), angkat dan olesi dengan mentega.
8

Taburi dengan topping sesuai selera. Martabak mini siap disantap ditemani secangkir teh hangat.

Yaniartini dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (1)

Yaniartini

Permisi Mama El, hehe.. Setor #RecookMenyadik dulu.. Makazii yaa resepnya 🥰

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Mom El @Mom_Jazeel

pada 18 Juni 2020 08.58

Semitau, Kapuas Hulu, Kalimantan Barat

Seorang Istri dan Ibu dari seorang anak yg sangat aktif dan energik

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Martabak Mini Simple Martabak Mini Simple

Seneng banget sama cemilan yang gurih2, jdi saya memutuskan untuk siang yang panas ini ditemani martabak mini ini.. semoga bermanfaat..

D@pur 115
Martabak Mini Simple Martabak Mini Simple

Tiap pagi harus banget bikin cemilan gorengan utk anak2, jadi selalu saya bikin yang simple2 juga yang pasti cemilan sehat..#Martabakmini #pejuanggoldenbatikapron #tiketgoldenbatikapron

Mama Yasmine
Martabak Mini Simple Martabak Mini Simple

Ada sisa daging cincang di kulkas, diapain enaknya. Soalnya cuma dikit, mau dibikin apa2 kok nanggung xixixixi.... Liat2 resep ci Lily, ahhh kebeneran deh, dibikin martabak aja... Butuh daging cuma dikit aja...Bikinnya simple, hasilnya nggak kalah sama martabak langganan.Oiya aku pake telur ayam ya, aku nggak suka martabak pake telur bebek, nurutku agak amis.. Jadi tiap beli martabak langganan pun selalu pake telur ayam. Tp kalo mommies suka telur bebek silakan diganti ya, bebas aja...

Fang ✅
Martabak Mini Simple Martabak Mini Simple

Suami pengen banget martabak, cobalah bikin pakai bahan seadanya 😅 ini tanpa baking powder umumnya pakai, mungkin hasilnya akan ga terlalu ngembang, tapi ini masih ngembang dan bersarang

hanaastuh
Martabak Mini Simple Martabak Mini Simple

Cemilan saat hujan, dingin dingin enak yang anget angett kaaaaaaannn😋

Dina Ayuning Putri
Martabak mini simple Martabak mini simple

hari ini dari pagi kembar udah ribut banget minta cemilan oke lahh kita liat bahan2 yg ada d dapur. . .alhasil jadilah ini martabak super simple tapi endesss klo kata kembar nyummyyy 😊

Windi Ardianti
Martabak Mini Simple Martabak Mini Simple

Tadi abis demo masak di kantor, nyampe rumah lgs deh, pengen jg coba bikin martabak, bahannya jg gampang...

Widia Sari || Wid Corner
Martabak Mini Simple Martabak Mini Simple

Alhamdulillah,,akhirnya kesampaian juga n hasilnya,,hmmm ..yummy

Atiek Kinasih
Martabak mini simple Martabak mini simple

percobaan pertama bikin martabak mini dengan bahan yang mudah hasil lumayan. Next mungkin akan bikin dg resep berbeda.

Vivin Indriana
Martabak Mini Simple Martabak Mini Simple

hana
Martabak Mini Simple Martabak Mini Simple

Hay bunda²selamat mencoba resep yaaa.Resep ini sangat simple dan bahan mudah didapatkan

Leony Ptsr
Martabak Mini Simple Martabak Mini Simple

Endah Dwi Ningrum

Rekomendasi Resep Lainnya