Roti kentang cinnamon roll ekonomis
Sarapan pagi di hari jumat, saat anak2 #sekolahdarirumah tidaklah terburu-buru. Membuat #roti membutuhkan waktu yang cukup lama. Sambil menyiapkan sarapan buat ayah, atau bebenah rumah masih menyenangkan.
Roti #cinnamon #roll versi #ekonomis (karena glassur yang dipakai tidak menggunakan cream cheese) tetap menjadi kesukaan anak-anak.
Yang membuat roti moist/lembab diantara nya:
1. Penggunaan butter menggantikan margarin
2. Teknik wateroux/tang Zhong.
3. Adonan yang cenderung lengket namun telah halus akan menghasilkan roti yang lebih lembut.
4. Penambahan kentang atau karbohidrat lain (ubi, labu, tape singkong) menyimpan kelembaban.
#CABEKU #PakKetipakTepung #cinnamonroll #ekonomis #roti #resepsulis #dirumahaja #fadildiandra #depok
Roti kentang cinnamon roll ekonomis
Sarapan pagi di hari jumat, saat anak2 #sekolahdarirumah tidaklah terburu-buru. Membuat #roti membutuhkan waktu yang cukup lama. Sambil menyiapkan sarapan buat ayah, atau bebenah rumah masih menyenangkan.
Roti #cinnamon #roll versi #ekonomis (karena glassur yang dipakai tidak menggunakan cream cheese) tetap menjadi kesukaan anak-anak.
Yang membuat roti moist/lembab diantara nya:
1. Penggunaan butter menggantikan margarin
2. Teknik wateroux/tang Zhong.
3. Adonan yang cenderung lengket namun telah halus akan menghasilkan roti yang lebih lembut.
4. Penambahan kentang atau karbohidrat lain (ubi, labu, tape singkong) menyimpan kelembaban.
#CABEKU #PakKetipakTepung #cinnamonroll #ekonomis #roti #resepsulis #dirumahaja #fadildiandra #depok
Cara Membuat
- 1
Campur air hangat, gula pasir dan ragi. Aduk, biarkan gelembung naik/bereaksi. Siap digunakan.
- 2
Haluskan kentang, masukkan terigu, gula pasir, susu, aduk rata. Tambahkan ragi (no.1), masukambahkan air perlahan-lahan hingga adonan kalis.
- 3
Tambahkan margarin dan garam. Uleni sekali lagi, banting2 hingga adonan halus, kalis elastis, tak tampak gerindil.
- 4
Bulatkan dan tutup adonan. Istirahatkan selama 45 menit hingga mengembang.
- 5
Tinju/kempiskan adonan. Roll hingga tipis. Beri taburan isian (campuran gula palem & gula palem), kismis. Gulung lalu potong kira-kira masing-masing 50 gram.
- 6
Letakkan pada loyang yang dilapisi kertas roti. Oles dengan bahan olesan. Tunggu hingga mengembang dia kali lipat. Lalu oven15 menit.
- 7
Keluarkan roti, tambahkan glassur diatasnya. Oven kembali selama 10 menit dengan api atas. (Saya pake otang jadi kurang coklat atasnya)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Cinnamon roll bread ekonomis Cinnamon roll bread ekonomis
Sudah lama pengen bikin roti satu ini.. Kebayang wangi gula palem sm bubuk kayu manisnya.. Haruuum pas keluar dr oven
-
Roti Dasar Cinnamon Roll Roti Dasar Cinnamon Roll
Adonan ini adalah adonan dasar untuk membuat cinnamon roll, untuk topping bisa sesuai kreasi saja
-
Cinnamon Roll / Roti kayu manis Cinnamon Roll / Roti kayu manis
Cinnamon roll baunya harum bangetttt. Bau kayu manis dan gula palem. Yang mau order bisa banget order. Khusus area gresik/sby. Komen dibawah yaa
-
Cinnamon Roll Pinggiran Roti Cinnamon Roll Pinggiran Roti
Anak-anak pagi sarapan Roti bakar, pinggirannya roti tawar dibuat Cinnamon Roll,Masak bareng anak, ini bagus sekali,Saat menggulung pinggiran roti itu, melatih kesabaran dan motorik, pinggiran roti itu agak kaku rawan patah saat digulung.Saking gak sabar mau sarapan🤭 sedapatnya yang penting tidak terbuang .Ini enak untuk sarapan, suka yummy 😋#CookpadCommunity_Bekasi#PinggiranRoti#MasakSetiapBagian#MasakBarengAnakSource : https://cookpad.wasmer.app/id/r/16933992
-
Roti kentang Roti kentang
Bikin roti kmrn sore buat sarapan pagi...Baru pertama kali ini nyoba buat roti pake kentang...empuk banget hasilnya lembut..sampe besoknya jg tetep empuk, lembut....yuk coba buat..
-
-
Roti kentang Roti kentang
Bangun pagi langsung eksekusi roti kentang nya mba fitsas.tp menyesuaikan bahan yg ada di rumah.ngejar buat sarapan anak'
-
Roti gulung kayu manis Cinnamon Roll Roti gulung kayu manis Cinnamon Roll
Hujan-hujan, enaknya nyemil yang manis-manis.Ada roti gulung kayu manis yang simpel banget!#GenerasiAprontis #BALONChallenge #RempahRempah
-
-
Cinnamon Roll Pinggiran Roti Cinnamon Roll Pinggiran Roti
Memanfaatkan pinggiran roti, yang kadang anak anak tidak suka makannya, bagian Ibunya dong tentunya . Mari kita buat Cinnamon Roll Pinggiran Roti.Sumber resep : Teh @opibun#PinggiranRoti#Masakbarenganak#MasakSetiapBagian#Wongkito_BesejarPinggiranKulitRoti#Cookpadcommunity_palembang#CookpadCommunity_Lampung
-
Roti kentang Roti kentang
tadinya mo.bikin donat ternyata terlalu banyak..jadilah dbagi 2...enak juga rotinya lembab
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)