Sambal Goreng Kentang Tahu

Sambal Goreng Kentang termasuk salah satu masakan dengan berbagai versi. Nah, yang saya buat kali ini adalah yang versi basah dengan campuran telur puyuh, tahu, dan kacang kapri. Kalau pakai pete, waah pasti tambah maknyuss yaa 😍👌
Cara Membuat
- 1
Kupas kentang, cuci bersih, potong dadu, lalu goreng dalam minyak panas. Setelah matang, angkat, dan tiriskan.
- 2
Cuci bersih tahu, potong dadu, lalu goreng hingga matang kecoklatan, angkat, dan tiriskan.
- 3
Untuk bumbu halus: rebus cabe merah keriting, cabe rawit, bawang merah, bawang putih, dan tomat hingga air mendidih. Setelah mendidih matikan api.
- 4
Blender bumbu halus (tanpa tambahan air ataupun minyak). Lalu panaskan 3 sdm minyak goreng, tuang bumbu halus, aduk sebentar lalu tuang air dan masukkan daun salam, daun jeruk, laos, sereh, dan gula jawa.
- 5
Masukkan telur puyuh, kentang dan tahu, aduk rata lalu beri garam dan santan. Aduk rata lalu tes rasa.
- 6
Terakhir masukkan kacang kapri. Aduk rata kembali. Setelah matang merata, matikan api.
- 7
Sambal Goreng Kentang Tahu siap disajikan ♥️♥️
Ditulis oleh
Resep Serupa

Sambal goreng kentang tahu


Sambal Goreng Kentang Tahu


Sambal goreng kentang tahu dan telur puyuh


Sambal goreng kentang & tahu


Sambal goreng kentang tahu


Sambel Goreng Kentang Tahu


Sambal Goreng Kentang dan Tahu


Sambal Goreng Kentang Telur Puyuh Tahu


Sambal goreng kentang tahu manis gurih (menu anak juga ok)


Sambal Goreng Kentang - Tahu Simple Maknyoss


Sambal Goreng Kentang Tahu Ati Ampela


Sambel goreng kentang + tahu


Sambal goreng kentang wortel tempe tahu


Sambal goreng kentang + tahu susu


Sambal goreng kentang hati tahu pong


Sambel Goreng Kentang Tahu


Sambal goreng kentang tahu tempe manis


Sambal goreng kentang dan tahu


Sambal goreng kentang tahu


Sambal goreng kentang+tahu


Sambal Goreng Kentang, Ampela Hati & Tahu


Sambal goreng kentang tahu


01. Sambal Goreng Kentang Tahu Petai


Sambel goreng kentang ati tahu pete


Sambal Goreng Kentang Tahu Telur Puyuh


Sambal goreng kentang tahu #StepByStep #SelasaBisa


Sambel Goreng Kentang Tahu Pete (Bumbu Mahmudah)


Sambal Goreng Kentang Pete + Tahu


Sambal Goreng Kentang dan Tahu (Isi Arem-Arem)


Sambal Goreng Kentang Tahu 🍠

Komentar