Lemonnies (no exquisita) 😉

Ornella Coluccio
Ornella Coluccio @ornecoluccio
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Ingredientes

  1. 2huevos
  2. 150 grazúcar
  3. 100 mlleche
  4. 75 mlaceite o 100 gr de manteca
  5. 250 grharina leudante
  6. 1limón
  7. C/nEsencia de vainilla

Paso a paso

  1. 1

    Incorporar los huevos con el aceite y el azúcar

  2. 2

    Agregar la esencia de vainilla, jugo y ralladura del limón

  3. 3

    Incorporar la harina con movimientos envolventes

  4. 4

    Agregar la taza de leche

  5. 5

    Precalentar el horno por 15 min y cocinar a horno medio hasta que al insertar un cuchillo salga seco. Yo lo hice en una Pyrex, queda más húmedo y esponjoso.

  6. 6

    Arriba le hice un glasé, eso es opcional 😉

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Ornella Coluccio
Ornella Coluccio @ornecoluccio

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