Τηγανητές πατάτες του Άκη
Δοκίμασα πρόσφατα αυτή την συνταγή σε φιλικό σπίτι και όλοι ήταν ενθουσιασμένοι από το πόσο νόστιμες και τραγανές ήταν οι πατάτες, ακόμα και μετά από ώρα που είχαν κρυώσει. Οπότε είπα να τη φτιάξω και εγώ, και να τη μοιραστώ μαζί σας μιας και δεν την είδα ήδη ανεβασμένη στο παρεάκι μας. #2020
Βίντεο: https://youtu.be/mSeoeBSzpus
Τηγανητές πατάτες του Άκη
Δοκίμασα πρόσφατα αυτή την συνταγή σε φιλικό σπίτι και όλοι ήταν ενθουσιασμένοι από το πόσο νόστιμες και τραγανές ήταν οι πατάτες, ακόμα και μετά από ώρα που είχαν κρυώσει. Οπότε είπα να τη φτιάξω και εγώ, και να τη μοιραστώ μαζί σας μιας και δεν την είδα ήδη ανεβασμένη στο παρεάκι μας. #2020
Βίντεο: https://youtu.be/mSeoeBSzpus
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Πλένουμε πολύ καλά τις πατάτες μας, χωρίς να τις ξεφλουδίζουμε και τις αφήνουμε να στραγγίξουν. Διαλέξτε περίπου ίδιο μέγεθος πατάτες για να ψηθούν ομοιόμορφα.
- 2
Ανάβουμε τον φούρνο στους 180 στον αέρα να προθερμανθεί.
- 3
Στρώνουμε σε ένα ταψί χοντρό αλάτι και από πάνω βάζουμε τις πατάτες.
- 4
Τις ψήνουμε για 1 ώρα στους 180 βαθμούς στον αέρα, μέχρι να μαλακώσουν.
- 5
Τις βγάζουμε από τον φούρνο και τις αφήνουμε 10-15’ να κρυώσουν. (Εδώ είχα ένα μικρό ατύχημα.. όπως έβγαζα τις πατάτες και κουνήθηκαν, αυτή στη μέση πρέπει να είχε κολλήσει στο ταψί, οποτε έσκασε η φλούδα και βγήκε η πατάτα έξω 😂🤦♀️)
- 6
Τρίβουμε τις πατάτες με το χέρι για να φύγει όσο αλάτι έχει κολλήσει πάνω τους.
- 7
Τις κόβουμε στη μέση και έπειτα το κάθε μισό σε 3 κομμάτια.
- 8
Αφού έχουμε κόψει τις πατάτες, βάζουμε το λάδι να ζεσταθεί. Όταν το λάδι είναι έτοιμο τις ρίχνουμε πολύ προσεκτικά για να μην σπάσουν και τις τηγανίζουμε λίγες λίγες μέχρι να πάρουν ωραίο χρυσαφί χρώμα.
- 9
Ανακατεύουμε όλα τα μπαχαρικά σε ένα μπολ. Τα ρίχνουμε στο μπολ με τις πατάτες και ανακατεύουμε να πάνε παντού. Οι πατάτες είναι έτοιμες!
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
Αυγό μάτι τούμπανο (χήνας) και πατάτες τηγανητές🦆🦆🦆🦆 Αυγό μάτι τούμπανο (χήνας) και πατάτες τηγανητές🦆🦆🦆🦆
Τα στείλε η πεθερά από το χωριό,ένα τρως κ είσαι εντάξει...
-
Τέλειες τηγανητές πατάτες με μυστική σως Τέλειες τηγανητές πατάτες με μυστική σως
Η φωτογραφία της συνταγής είναι της Έλενας Χονδρογιάννη 👉https://cookpad.wasmer.app/gr/xristes/14181912 και την ευχαριστώ πολύ για την συνεργασία . Το βίντεο θα το βρεις 👉 https://m.youtube.com/watch?feature=youtu.be&v=RGhB3NxX0O4#2020
-
Πατάτες τηγανητές στο φούρνο Πατάτες τηγανητές στο φούρνο
Τραγανές και νόστιμες σαν να βγήκαν από το τηγάνι... Τη συνταγή τη βρήκα τυχαία στο ίντερνετ και μου άρεσε.
-
Πατάτες "τηγανητές" φούρνου Πατάτες "τηγανητές" φούρνου
Με ελάχιστο λάδι δεν έχουν να ζηλέψουν τίποτα από τις κλασικές τηγανητές πατάτες. Την συνταγή την είδα σε μια εκπομπή μαγειρικής. Από τότε καθιερώθηκε στο σπίτι μου.#Ημερολόγιο2025
-
Τραγανές πατάτες τηγανητές Τραγανές πατάτες τηγανητές
Μας αρέσουν πολύ οι πατάτες, ειδικά τηγανητές και αν είναι τραγανές!!
-
Διακόσμηση για πατάτες τηγανητές (πύργος) Διακόσμηση για πατάτες τηγανητές (πύργος)
Όπως και να βάλεις τις πατάτες σε ένα πιάτο είναι πάντα το καλύτερο συνοδευτικό αλλά μας αρέσει όταν παίζουμε με το φαγητό και ανακαλύπτουμε όμορφες διακοσμήσεις. Δοκιμάστε όλοι αυτή την διακόσμηση στα πιάτα σας και στείλτε μου φωτογραφίες... #ΉρθαΓιαΝαΜείνω
-
Τηγανητές πατάτες αλλιώς! Τηγανητές πατάτες αλλιώς!
Είναι συνταγή του σεφ Πάνου Ιωαννίδη! #ΜηνΤοΠετάς
-
Οι πιο τέλειες τηγανιτές πατάτες!! Οι πιο τέλειες τηγανιτές πατάτες!!
#2020 ήθελα και εγώ να πετύχω τις πατάτες που τρώμε έξω.. Τελικά τα κατάφερα.. By akis petretzikis 🍟🍟🍟
-
Τηγανητές πατάτες αλλά στον φούρνο Τηγανητές πατάτες αλλά στον φούρνο
Τις συγκεκριμένες πατάτες τις δοκίμασα πρώτη φορά από μια θεία μου έμπειρη μαγείρισσα. Κατάλαβα ότι δεν είναι απαραίτητο το νόστιμο ίσον τηγανιτό και αποφάσισα να την μοιραστώ μαζί σας.
-
Πατάτες σαν τηγανητές σε 15 λεπτά Πατάτες σαν τηγανητές σε 15 λεπτά
Ξέρω υπάρχουν τόοοσες συνταγές για πατάτες σαν τηγανιτές. Αυτή όμως είναι λίγο διαφορετική γιατί γίνονται όσο γρήγορα γίνονται και στο τηγάνι. Χρόνια τις κάνω έτσι και ο λόγος που την ανεβάζω είναι για να την έχω στο αρχείο μου και ίσως κάποιος θελήσει να την δοκιμάσει.. #βιβλίο2 #2020
-
Κοτόπουλο λαδορίγανη με πατάτες τηγανητές, ¨μπλούμ¨ !! Κοτόπουλο λαδορίγανη με πατάτες τηγανητές, ¨μπλούμ¨ !!
Η ¨διαφορά¨ σε αυτή τη συνταγή είναι ότι βουτάμε τις πατάτες, μέσα στο ζουμί της λαδορίγανης. Το ¨μυστικό¨ είναι ότι τηγανίζουμε τις πατάτες ..λίγο παραπάνω από το κανονικό, για να μην ¨παπαριάσουν¨ πολύ στο ζουμί. Απλό και γρήγορο φαγάκι, αλλά κυρίως ..νοστιμότατο!!! #world drifter
-
Τηγανητές πατάτες ελατήριο Τηγανητές πατάτες ελατήριο
#πατάτα . Την συνταγή αυτήν την εμπνεύστηκα όταν είδα ένα βίντεο στο you tube με φαγητό του δρόμου .
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια