Pimientos asados al ajillo
Pimientos Asados al Ajillo. El Forner de Alella y Carmen preparan unos deliciosos Pimientos que son excelentes para acompañar muchos platos y también para degustarlos con unas rebanadas de pan. Son muy fáciles de hacer y os quedarán buenísimos. Si os gusta este vídeo no olvidéis clicar “me gusta” y compartirlo, nos ayudaréis y si queréis imprimir la receta, visitar nuestra web #
Vídeo: Pimientos asados al ajillo
Pimientos asados al ajillo
Pimientos Asados al Ajillo. El Forner de Alella y Carmen preparan unos deliciosos Pimientos que son excelentes para acompañar muchos platos y también para degustarlos con unas rebanadas de pan. Son muy fáciles de hacer y os quedarán buenísimos. Si os gusta este vídeo no olvidéis clicar “me gusta” y compartirlo, nos ayudaréis y si queréis imprimir la receta, visitar nuestra web #
Vídeo: Pimientos asados al ajillo
Paso a paso
- 1
Ponemos agua en la bandeja honda del horno y en la rejilla del horno pondremos los pimientos.
- 2
Los asamos al grill y cuando quede la piel negra, les iremos dando la vuelta para que vayan cociendo por un igual.
- 3
Cuando salgan del horno, los pondremos en una fuente y los taparemos con papel film para que se vayan ablandando y se terminen de cocer con el calor que desprenden. Los dejaremos enfriar totalmente.
- 4
Para sacar la piel a los pimientos, pondremos agua en un bol y nos iremos mojando las manos para sacarles la piel y las semillas.
- 5
Una vez limpios y sin las semillas, los cortaremos a tiras a vuestro gusto.
- 6
Cortaremos en discos los ajos.
- 7
Ponemos aceite en una sartén grande y seguidamente añadimos los ajos y los pimientos. Le daremos unas vueltas para que se mezclen bien los ajos con los pimientos.
- 8
Añadiremos la cucharadita de azúcar y la sal. Lo removeremos con una cuchara de madera y lo dejaremos cocer a fuego lento durante unos 15 minutos
- 9
aproximadamente. Comprobaremos de sal.
- 10
Os aconsejo que veáis el vídeo para una mejor comprensión de todo lo explicado
Recetas similares
-
Gambas y pimientos asados al ajillo
Un entrante riquísimo y fácil de hacer, que servidos en cocotte o cazuelitas queda estupendo.
-
Hojaldre de pimientos asados al ajillo, setas y quesos, con top de pimentón dulce y chía
Un hojaldre que se prepara en nada, y que sirve para terminar botes abiertos de la nevera y más aún para hacer un entrante rico en unos minutitos . La idea es aprovechar restos que combinen bien y evitar que se estropeen.
-
Salsa Ali Oli de pimientos asados con ajos refritos
Una deliciosa salsa ali oli con pimientos verdes asados y un refrito de ajos, queda suave y muy rica para acompañar sobre todo platos de verdura y pescado.Si tenemos el pimiento asado anteriormente el plato tarda en hacerse solo cinco minutos. -
Lechuga baby con langostinos al ajillo y pimientos asados
La Little Gem o “Baby” es una variedad de lechuga muy similar a la lechuga romana, su mayor diferencia es el tamaño siendo éstas mucho más reducido y más compactas, su sabor es más suave y dulce.Son ricas en minerales entre los que destaca el potasio, el consumo de lechugas ayuda a regular el nivel de azúcar en sangre, prevenir la osteoporosis, combatir los radicales libres,… entre muchos otros beneficios para la salud.La lechuga baby es una hortaliza considerada especial, orientada al segmento de mercado gourmet, se ha convertido prácticamente en un requerimiento de lechuga a nivel mundial, se ofrecen como “delicatessen” en platos ornamentales
-
Col de bruselas al ajillo
Una receta súper saludable, fácil de hacer y sobre todo deliciosa 😊 espero les guste! Para primer plato o para la cena. #col #ajillo #saludable #vegetal
-
Pimientos rojos asados y al ajillo
Vamos a por una receta rica y sana. Los pimientos asados llevan un pelín de trabajo para limpiarlos, pero luego están tan ricos!! Esta es una de las variantes que he hecho, otras veces le pico cebolla y ajo en crudo y aliño co aceite sal y vinagre. Podemos añadir huevo duro, atún, etc... al gusto de cada uno. Espero que os guste!! 😛🐾
-
Pimientos asados
pimientos asados al horno .yo los suelo preparar para acompañar una buena carne asada .aunque tambien los uso en muchas otras cosas quedan muy sabrosos.
-
Pimientos asados
Que rico y que infinidad de cosas podemos hacer con unos pimientos asados.. 😋 yo esta vez los he utilizado como acompañamiento para unas butifarras
Sonia -
Pimientos asados
Con latas de conserva de pimientos asados. Si no tienes tiempo de poder asar los pimientos, te recomiendo estas latas de conserva, que os mostraré en la foto, yo he probado otras y no me gustan. Estas os la recomiendo. 👌👌👌😍
-
Pimientos asados
¡Qué ricos están los pimientos 🫑 asados!Puedes preparar con ellos una rica ensalada de pimientos con ajos y bacalao y también los puedes conservar en tarros.#verduras
-
Pimientos asados
#CookpadCocinaConAlexa#mirecetarioMe encanta el olor que desprenden los pimientos mientras se asan en el horno. Hoy aprovechando que me traían estos directos de la huerta los he asado para poder disfrutarlos cuanto antes. Una vez asados y pelados, los podéis hacer tiras y comerlos aliñados con un poco de sal y un buen chorrito de aceite de oliva virgen, y vinagre si os gusta. También como guarnición o para infinidad de recetas que requieran este ingrediente.
-
Pimientos asados
Este plato, que en mi tierra se llama escalibada, es ideal para acompañar vuestras barbacoas o vuestros platos de carne . Se come fría y se puede preparar con antelación y guardarla en la nevera, podéis asar junto con los pimientos otras hortalizas como berenjenas, cebollas, tomates. y seguir el mismo procedimiento, asar y quitar la piel, luego aliñar..la imaginación al poder!!
-
-
Pimientos asados
Siempre hay que tener algo sano y rico en la nevera, listo para comer en estos tiempos en los que todos vamos deprisa y acabamos perdiendo de vista lo importante que es cuidarnos. Ya suelo asar pimientos los domingos y me valen para tenerlos listos para ensaladas, guarnición, etc
-
Pimientos asados
En esta ocasión hemos usado sólo pimientos rojos, pero podemos hacer una ensalada colorida si ponemos pimientos rojos, verdes y amarillos.
-
-
-
-
-
Pimientos asados
Esta receta es una de las más fáciles.. pero a la vez riquísimas y la pongo en homenaje a mi madre que ya no está conmigo... porque nunca ha faltado en casa desde que yo era pequeña.
-
Pimientos asados
Estos pimientos dan juego para muchas cosas que iréis viendo durante esta semana para carnes, pescados etc.......
-
-
-
Pimientos asados
Ahora en verano pega comer ligero y fresquito, así que esta receta es genial para los días de calor además de fácil de hacer. Yo la acompaño de un sofrito de cebolleta bien pochada y tomate. Se toman en frío, así que recomiendo prepararla unas horas antes de consumir y reservar en el frigorífico. Esta receta es también apta para veganos ya que el huevo y el atún, se añaden una vez los pimientos ya están el el plato.
-
-
-
-
-
Pimientos asados al horno
En casa preparamos los pimientos rojos, como lo hacía nuestra abuela.
-
Más recetas recomendadas
Comentarios