Paso a paso
- 1
En una cazuela ponemos aceite y mientras se calienta picamos la cebolla y los ajos.
- 2
Cuando la cebolla esté blanquita añadimos la harina y el vino blanco y dejamos que evapore mientras vamos removiendo añadimos el agua y los guisantes removemos y dejamos cocer tres minutos a fuego lento.
- 3
Añadimos el rape y dejamos cocinar en la salsa añadimos la carne de pimiento choricero y la sal renovemos y damos vuelta al rape añadimos las gambas y almejas y las gulas dejamos que se ligue todo unos ocho minutos decoramos con perejil y a disfrutar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A /María Vergara Olea le encantará ver cómo quedó.
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Este es un plato que mi madre borda y que nos encanta! También queda muy rico con bacalao si os gusta más. Suele sobrar salsa que podéis usar con pasta o arroz. Aquí una idea: Ñoquis con gambas y salsa de rape https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/1535565-noquis-con-gambas-y-salsa-de-rape


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El rape es un pescado muy feo pero muy rico.Tengo que deciros que me gusta muy poco el pescado, y este junto con él rodaballo y el salmón son mis preferidos.El rape tiene una carne tersa, sabrosa y apenas sin espinas, poco parecida a la de otros pescados. Si a esto le añadimos una buena salsa como es la americana os felicitarán por lo rico que queda.


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#delantaldorado23El rape es un pescado magro, lo que significa que tiene poca grasa siendo ideal para las dietas de adelgazamiento, nos aporta vitaminas del grupo B, y minerales como fósforo, hierro, y potasio


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Sigo con el pescado, y eso que en mí casa somos de tierra adentro.


Rape en salsa a mi manera
Es un pescado suculento y buenísimo que le va bien todo lo que le pongas sean salsas, plancha, horno etc... os animo que lo hagáis!!


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Cuando me encuentro con un rape a buen precio en la plaza no lo dejo escapar.Me encanta su sabor y su textura, así como la versatilidad en su preparación.Aunque he de admitir que no es un pescado que tenga muchos adeptos.Esta preparación le da un toque especial y queda muy bien para una de esas comidas en las que tenemos invitados en la mesa. Además, no tiene mayor complicación.


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Para el menú de reyes.


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Rape en salsa Verde con Almejas y patatas


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#recetasfit


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Esta receta la tengo publicada con la Monsieur Cuisine. Esta vez adaptada, para hacerla de forma tradicional, para los que no tienen la máquina.#calendario2025Marzo


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#cuchillosArcos El rape es un pescado que es bastante feo a la vista y estuve mucho tiempo sin comprarlo, pero cuando me anime puedo decir que esta buenísimo, puedes hacer un montón de recetas y los huesos hacen un caldo buenísimo


Rape en salsa verde
🐟🧅🌱🧄Se podría preparar con cualquier pescado, pero con rape está delicioso.


Rape en salsa de tomate
Esta receta aparte de ser rica es muy rápida de hacer. Con ella parto para mi #delantalcookpad25.


Rape en salsa de pimiento de piquillo
#mundo Hecha con mucho cariño aún teniendo unos medios juntitos las cosas van saliendo mejor o peor, no lo sé, eso lo tienen que juzgar ustedes


Rape en salsa de Marisco
https://pekandoconeva13.com/2020/02/19/rape-en-salsa-de-marisco/Primera entrada del año, si voy un poco tarde ya que estamos casi a finales de febrero, pero hay una razón , el 16 de enero pase por quirófano para extraerme la vesícula que me estaba dando problemas, y aunque la operación fue muy bien la recuperación ha sido más lenta de lo que yo esperaba ya que juntando el salir de una operación con mi fibromialgia el reposo ha tenido que ser más largo.Y por esa razón no pude asaltar la cocina de Maribel Fer y su blog Picoteando Ideas cuando tocaba que era el 26 de Enero en el juego del asaltablogs, si ya sabes ese juego tan divertido en el que participo cada mes al que hay que asaltar el blog de la persona que sale por sorteo.Y como desde que estoy inscrita en el juego esta es la primera vez que no publico en su momento he preferido hacerlo aunque fuese fuera de tiempo porque no quería dejar de asaltar a Maribel ya que es un blog que sigo desde hace tiempo y no quería que se quedara sin su robo. #rape #gambas#marisco#pescado#tradicional


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Hacía días que no comíamos pescado en casa y ayer encontré perdida y muerta de frío una cola de rape en el congelador y como me dio penita, la pase al frigorífico para que pasara menos frío.Buscando ideas de como cocinarla, encontré en Cookpad la propuesta que nos ofrece María Consuelo Ortega, su receta de “Rape de patatas guisantes”.Receta original:https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/14497317-rape-de-patatas-guisantes%F0%9F%98%8B


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