Bolu Tiramisu Kukus (Birthday Cake)
Hari ino suami ultah, berhubung selama WFH suka jajal ilmu bikin cemilan cemilun, jadi pengen bikin kue ultah juga buat suami 😊 (sekalian hemat biaya 😅) untuk bolu saya recook resepnya bunda fridajoincofee, sedangkan untuk buttercream nya saya recook dari resep bunda sukma_cuisine
Bolunya super lembut, buttercream nya enak, ga eneg.. untuk bolunya bagian susu bubuk saya ganti dengan chocholatos biar ga pahit 😬
#PejuangGoldenApron3
#MingguKe4
Bolu Tiramisu Kukus (Birthday Cake)
-
Ely Daniaty“Wah makasi banget bund resepnya.. mudah simple bahanny murah2.. langsung berhasil.. yeay” -
Maria Rosaria“Terimakasih kak resepnya. Enak bolunya. 💕” -
permata indah“Izin share kak..makasih resep nya ..” -
Kristi Jayanti“Terima kasih resepnya.. Anak saya sukak banget ..” -
Ayu Maya“Enakk 🤤 makasi resepnya 🥰” -
Aini Umma Hanif“Thanks mba resepnya...”
Hari ino suami ultah, berhubung selama WFH suka jajal ilmu bikin cemilan cemilun, jadi pengen bikin kue ultah juga buat suami 😊 (sekalian hemat biaya 😅) untuk bolu saya recook resepnya bunda fridajoincofee, sedangkan untuk buttercream nya saya recook dari resep bunda sukma_cuisine
Bolunya super lembut, buttercream nya enak, ga eneg.. untuk bolunya bagian susu bubuk saya ganti dengan chocholatos biar ga pahit 😬
#PejuangGoldenApron3
#MingguKe4
Cara Membuat
- 1
Mixer bahan A dengan kecepatan tinggi sampai mengembang, putih dan berjejak
- 2
Kurangi kecepatan, masukkan bahan B secara pertahap dengan terus di mixer kecepatan rendah, aduk sampai rata saja
- 3
Masukkan bahan C, aduk balik perlahan dengan spatula
- 4
Bagi adonan menjadi 3 bagian, campurkan 1 bagian dengan 2 sachet chocolatos coklat, 1 bagian dengan 1 sachet coffemix, 1 bagian tidak dicampur apapun
- 5
Kuku⁷ per layer selama kurleb 10 menit, saat adonan terakhirmasuk, kulus selama 25 menit, kukus dengan api sedang cenderung kecil (panci telah dipanaskan sebelumnya dengan tutup panci dialasi dengan kain bersih)
- 6
Setelah matang segera keluarkan bolu dari kukusan, tunggu dingin baru keluarkan dari loyang dan siap dihias (Catatan: pastikan air kukusan cukup, pastikan tiap bagian telah matang sebelum dituang adonan berikutnya agar tidak ambles, setiap selesai menuang adonan jangan lupa diratakan agar hasilnya tidak bergelombang)
- 7
Membuat buttercream, Rebus air+gula+daun pandan sampai gula larut dan mendidih
- 8
Mixer mentega putih dengan kec. sedang sampai mengembang
- 9
Masukkan rebusan air gula, mixer kembali
- 10
Masukkan bertahap krimer dan whipper cream, mixer sampai rata kemudian tambahkan pasta vanili
- 11
Buttercream siap digunakan, jika masih ada sisa masukkan ke dalam box kedap udara dan masukkan le freezer, tahan sampai dengan 3 bulan
- 12
Hias bolu: 🥄ratakan buttercream kesemua permukaan bolu🥄tuang lelehan coklat ke bagian atas, ratakan dan biarkan meleleh 🥄hias dengan aneka macam cokelat
Resep Serupa
-
Birthday Cake 🎂 Bolu Kukus Tiramisu Birthday Cake 🎂 Bolu Kukus Tiramisu
Saat ultah dila November lalu saya cb bikin cake ala2 sendiri. Walo jauh dari rapi dibandingkan buatan Har*est di ultah2 dia sebelumnya. Namun rasa cinta dan kasih sayang sptnya jauh lebih tertuang nyata dalam cake ini walau di buat compang camping dan sangat2 amatiran ✌️. Yang penting cake nya ludesss artinya semua suka yeee kann hihihi. Berikut resepnya buat host mbacan @ratihf3 dan @dkitcheners_ dalam #bdayhappinessSource : @susi_fania91 with modification#resolusi2019#berburucelemekemas#onerecipeonetree#teamtrees
-
Bolu Tiramisu (base cake ultah) Bolu Tiramisu (base cake ultah)
Source : adviany kitchenTekstur yg lembut & moist bisa juga dijadikan salah satu pilihan base cake tart.*Jangan lupa tutup kukusan diberi alas agar air tidak menetes.Gunakan api kecil cenderung sedang agar hasil bolu tidak bergelombang#pakKetipakTepung#cookpadCommunity_Bekasi#pejuangGoldenApron3
-
Bolu Tiramizu (Bisa untuk Base Cake Ultah) Bolu Tiramizu (Bisa untuk Base Cake Ultah)
Bulan ini adalah bulan spesial karena suami dan anak saya ultah pada bulan ini.Pengen saat ultah suami dan anak buat kue ultahnya dr hasil karya tangan sendiri.Supaya kue ultahnya jadinya bagus dan memuaskan dari sekarang sdh harus latihan buat base cake ultahnya dong..Dapat resep bolu Tiramizu dari Fridajoincofee yg bs jadi base cake ultah, coba2 diekseskusi untuk persiapan ultah org tersayang..Bolunya enak, mudah buatnya dan g buat kantong bolong..Tanpa dihias sebenarnya sdh bs jadi cake ultah tinggal taruh lilin ultah jadi dech kue ultahnya..Tp aq blm taruh lilinya coz blm saatnya nti klu sdh saatnya aq posting lg hasil karyaku y..Moms yg penggen buat kejutan u org tercinta dg buat kue ultah sendiri di moment spesial mereka.. bisa ikuti resep ini..#Basecakeultah#boluenakdanekonomis
-
Bolu coklat kukus(base cake ultah) Bolu coklat kukus(base cake ultah)
Pak misua lagi ultah...bingung mau bikin kue brownis banyak banget biaya nya...jadi kepikiran bikin kue coklat tapi ga banyak biaya...dan...akhir nya kepikiran juga bikin kue kukus coklat irit bahan dan irit biaya hehehe..yuk simak...
-
Tiramisu kukus / birthday cake Tiramisu kukus / birthday cake
Ultah kk kemaren tgl 1 oktober 2017 pengen bikinin kue ultah sendiri.. nyoba" dan alhamdulillaaaah enak 😍😚
-
Tiramisu Steamed Cake | Birthday Cake Tiramisu Steamed Cake | Birthday Cake
Dalam rangka bikin cake ultah untuk paksu, ultah nya dah lewat sebenarnya, karena satu dan lain hal jd baru skrg terealisasikan 🥰 coba bikin cake sendiri intip resep nya mba @Riya_Reeya dan enak banget ternyata. Cake nya lembut, wangi tiramisu nya bikin anakku ga brenti ngunyah 😍🤤.Oh ya, aku cuma pake 3 butir telur, per layer nya aku pisah, biar penampilan nya lebih tinggi karena di lapisi butter cream, dan itu juga karena aku cuma punya loyang bulat pendek, ga akan ckup kalo langsung 3 layer. Jadi nanti sesuai selera aja ya untuk layernya nyatu atau dipisah gini.Resep asli :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15467438?invite_token=kvZu8BDan untuk butter cream nya boleh bikin sendiri atau resep sndiri ya. Nanti aku lampirkan resep butter cream dari aku. Dan juga aku mengganti santan dg fiber cream.Happy baking mom🥰🙏#ArisanWongKito_RiyaMalikha#CookpadCommunity_Palembang
-
Cake tart (bolu tiramisu kukus) Cake tart (bolu tiramisu kukus)
Pake resepnyaa dari ibu @Fridajoincoffe
-
Base Cake Tiramisu / Kue Ultah Lukis Base Cake Tiramisu / Kue Ultah Lukis
Bismillah..Untuk mengisi #mingguke2 kebetulan kemarin anak saya ultah dan Request Bolu Tema Among Us, Karna ga sempet beli Topper, jadi aku Lukis Gambar Among Us di atas Kuenya..So.. Untuk Bahan Lukisnya bisa di Skip ya (tergantung temen² mau pke gambar lukis atau ngga) 😊😊#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bandung#Cocomba
-
Simple birthday cake (bolu coklat NCC) Simple birthday cake (bolu coklat NCC)
Kemarin pas lebaran ponakan cowok ultah. Pas tanggal 6 bulan 6 ultah ke 6. Minta dibuatkan cake ulang tahun. Udah "pesan" sejak sebulan yang lalu. Temanya Spiderman. Padahal gak mahir soal dekor mendekor cake ultah. Akhirnya cari ide simpel. Beli mainan Spiderman aja buat dijadiin hiasan nya. Alhamdulillah dia suka banget. Soalnya hiasannya selain sebagai dekorasi juga bisa buat mainan. Basecake bolu coklat Bu Fatmah Bahalwan. Karena pake otang yang hanya muat 1 loyang, jadinya bolunya bikin setengah resep dua kali.
-
Birthday cake (based Bolu 3 warna) 🧡💚💛 Birthday cake (based Bolu 3 warna) 🧡💚💛
Dalam rangka kasih kado ultah ponakan aja 😁Source Bolkus Tintin RaynerRecook by Bunga Patiwi Widyastuti
-
Tiramisu Birthday Cake Tiramisu Birthday Cake
Niat banget buat cake ultah anak biarpun gak di rayain tp puas bgt kalo bisa bikin bday cake sendiri.🤩(Source by Youtube : Peggy Louisa)
-
Tiramisu Birthday Cake Tiramisu Birthday Cake
Ga cerita panjang2 ahhh, pokoknya ini bikin pesanan dari temennya anakku (sama anakku juga) untuk wali kelasnya yang berulang tahun :D ... Pokoknya cake ini rasa manisnya passs, ada rasa semriwing semriwing kopi deh plus gurih2 dari cream cheese hehhehe
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (5)