Cheesy Hot Mentai Rice

Mentai rice merupakan sajian makanan khas Jepang yang belakangan sedang sangat populer di Indonesia. Mentai atau mentaiko merupakan makanan khas dari negeri Sakura yang berasal dari telur ikan tarako atau ikan pollock yang dibumbui dengan lada.Namun, seiring berjalannya waktu olahan mentai pun banyak dimodifikasi hingga terciptalah berbagai variasi olahan mentai. Seperti salmon mentai, beef mentai, Chicken mentai, kani mentai rice, dan sebagainya.Source : CP @Lina Bachry komposisi resep dan cara buat sya sesuaikan dengan selera bahan yg ada dirumah..#BanggaKirimRecook#PejuangGoldenApron2

Apasi mentai? Mentai adalah makanan khas yang berasal dari Jepang dan terbuat dari telur ikan tarako yang diberi bumbu lada dan sering diolah di berbagai makanan. Salah satu olahan makanannya adalah Saos Mentai, telur ikan yang sudah dicampur dengan mayonais. Kalau sekarang, saos mentai kebanyakan berbahan dasar dari telur ikan tobiko. Dan berhubung nih dikulkas ku juga gada telur ikan tobiko jadi aku skip yaa eheheEits tapi aku tetep jadi bikin mentai ricenya, mentai rice ala rumahan, yg sederhana ini gak ribet dan simpel. Cukup dengan nasi, saos mentai, dan bahan tambahan lainnya seperti sosis dan telur.Mau tau gimana cara buatnya? Yuk cus langsung kita kedapurrrr!😉#Cookpad_id#PejuangGoldenApron3#WeekendChallenge

Saya belum pernah makan dan masak rice mentai, jadi ini perdana membuatnya. Cukup mudah membuatnya dan hasilnya enak menurut saya😄. Rice mentai merupakan salah satu jenis makanan dari Jepang. Rice mentai identik dengan rasa asam dan gurih, jadi untuk marinasi nasi biasanya ditambahkan kecap asin dan cuka apel / cuka masak. Tetapi kalau tidak suka cuka bisa tidak dipakai.Bahan isian beraneka macam dan sesuai selera masing-masing: seperti daging ayam, daging sapi, dan ikan. Rice mentai kuncinya pada bumbu marinasi dan saus mayonaise.Sebagai isian, saya menggunakan ayam kecap yang sudah ga ada yang melirik😅. Istilahnya mendaur ulang makanan supaya ga mubazir😄. Kalau di resep aslinya menggunakan daging giling tumis. Saya membuat 2 varian, yang tidak pedas dan pedas.Saya menggunakan resep rice mentai Ibu Frielingga Sit, dengan beberapa modifikasi yaitu:- tanpa menggunakan saus manis karena ga ada- mengganti bahan untuk tumisan daging giling dengan ayam kecap cincang.- mengganti minyak wijen dengan olive oil- saya menggunakan suhu oven 190 decel karena pakai oven kecil.Di bawah ini resep aslinya:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13662616-minced-beef-mentai-rice-praktis-tanpa-blow-torch?invite_token=8ZCChbFqz3Qey5z4XgWGJRGy&shared_at=1610753698#PejuangGoldenApron3#Ricementairumahan#Ricementaisederhana

#PejuangGoldenApron3#Week15.Mentai rice ekonomis bingit. Nih, kan awalnya liat tiktok di feed IG ada yang buat mentai rice, nah doi pake telur dadar, wahhh ga bisa nahan cobain resep ini, pecinta telor dadar garis keras harus coba yaa ...

Hai.. hai..Silahkan untuk resep senin kali ini salmon mentai rice yaa🥰#PejuangGoldenApron2#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu

Selamat pagi teman2 🙋🏻‍♀️🙋🏻‍♀️🙋🏻‍♀️Udah pada sarapan belum?☺️☺️Belakangan Mentai rice ini sering banget wara wiri di jagat sosial media sampe jadi penasaran, akhirnya ikutan bikin juga.. tapi yang jelas mentai rice ini enak pake bangetttt...gk boongggg...😂😂😂kalo gak percaya coba aza deh sendiri..pasti nagih..😆😆😆📝22/09/2020⏳M17/52#第十七周姓吴的 #M17tinawu#PejuangGoldenApron3

Ini resep simple banget saat lapar melanda. ide jualan saya juga. setelah trial error saus mentai yg pas.lebih mantap lagi kalo ada telur ikan mentaiko atau tobiko jg oke.ini mentai versi ekonomis tapi mantap.#CookpadCommunity_Jakarta

Bismillah.. tadi pagi saya belanja di #BelanjaIdeDiPasarCookpad . Dapatnya wortel, kecap asin, saus tiram dan margarin. Bikin apa yaa.. yang bahan lainnya ada di rumah dan anak-anak suka ? Alhamdulillah.. dapat ide. Mentai rice.. bahan pelengkapnya ekonomis sesuai stok di kulkas. Masaknya cepat, dan senengnya lagi.. anak-anak surprise karena dibuatkan ini (utk pertama kalinya nih 😀). Mereka bilang.. wah lebih enak daripada yang beli..ah naak kalian bikin umi melayang 😙😙😙semoga umi dapat #SarungTanganCookpad yaa#GA_TheNextLevel#Cookpad_paders

Bismillah...Assalamu'alaikum....Mentai Rice merupakan makanan yang sedang trend di Indonesia pada saat ini. Terinspirasi dari Sushi dengan modifikasi penyajian menggunakan bowl atau foil cup (untuk take away) dan porsi yang lebih besar...Q dapet resep simple ini di Pinter***Alhamdulillah anak2 sukaaa walopun pedaassss bocil bilang enaagg🥰👍😌#KreasiMayones_Semangcook#SemangcookHokyaHokye24#CookpadCommunity_semarang

Chicken Rice Mentai, makanan khas jepang yang populer di IndonesiaDan ini menjadi favorit banyak orang, termasuk saya, heheheSebagai anak kost bikin Chicken Rice Mentai itu sangatlah istimewa, apalagi ada tambahan tobikoKebetulan abis praktek dikampus, ada lebihan tobiko, aku bawa aja deh 😄😄Langsung aja yuksMoms @eviindriana_77Tante @dieahrara_= 20 =#KreasiNasi#GAS2025#MatosColamMei25#Colam_Anniversary25#CookpadCommunity_Malang

Lagi chat sama someone dan dia tiba-tiba minta masakin mentai rice.. Karena dirumah adanya ayam jadi deh chicken mentai rice🤗

Mentai Rice lagi booming akhir-akhir ini. Mau beli tapi harga seporsinya agak lumayan 😅 Jadilah bikin Mentai Rice sendiri, kebetulan ada stok salmon dan gurita cincang di freezer. Jadilah Mentai Rice ala-ala dengan menggunakan oven 🤗

Pagi-pagi sarapan ala masakan si anak sulung.Mentai Rice yang enak walaupun bahan sederhana saja.#CumaModalDandang#KulaEtam_KreasiMenuDenganTeknikKukus#KreasiMenuDenganTeknikKukus#TeknikKukusPakaiDandang#KulaEtamCoCok#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Bontang#PejuangGoldenBatikApron#MPASIWarrior

Menu baru untuk sarapan pagi, Alhamdulillah Pa'Suami & Anak-anak pada suka😁Source : Mrs. Korihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/13577680-chicken-mentai-rice-ala-rumahan?invite_token=o2naGC3JzA3HmpghHKSSZ29v&shared_at=1608459217

Suka banget sama mentai, mau mentai rice mentai dimsum ato apapun yg pake saus mentai pasti suka sih😆Biasa beli, tapi ini kebetulan lagi pengen bikin😋

Baru pindah ke Cikarang dan disini ga ada Sushi Tei, tersiksa bgt. Mau makan salmon-salmon mentai di GoFut juga ga ada. Akhirnya beli sendiri bahan-bahannya di Copi dan jadilah Salmon Enoki Mentai Rice

Selamat pagiiiiii...Kemarin malam aku buat mentai rice, kebetulan lagi ada nori dan siangnya pas beli kecap wijen juga. Jadi malamnya pengen bikin. Mentai rice ala dapurmamavaro 😊.Simpel tapi enakkk dong.#PejuangGoldenBatikApron#dapurmamavaro

Rindu saus mentai di resto shusi te*Kita buat sendiri yukk..Salmon Rice Saus Mentai ala2

Seneng ketemu resep Ci @frielinggasit Mentai Rice tanpa torch. Untuk isiannya aku tetap pakai Salmon ✨👍.#PejuangGoldenApron3

Karena gak bisa kemana-mana, mencoba buat versi ekonomis mentai rice kekinian dengan toping seadanya dirumah.

Kalo nginep di rumah ade di Cikarang,keponakan banyak banget permintaannya bikin ini itu. Salah satunya mentai rice ini. Setelah lihat sana sini dan dengan bahan yang mudah didapat dicobalah bikin mentai rice pakai crab stik ini.#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Depok

Mentai rice versi ekonomis.Anak² ga suka sensasi amisnya salmon dan mentaiko/tobiko jadilah buat mentai rice dengan topping kesukaan mereka tanpa mentaiko.Nasi bisa nasi putih atau nasi merah.Untuk topping bisa disesuaikan selera: chicken teriyaki, beef, sosis, baso, kani imitasi atau seperti kali ini aku menggunakan chicken nugget dan telur orak arik kesukaan anak².Dan ini versi panggang dengan oven.

Rice mentai ekonomis tipis-tipis, ala saya ya..#PejuangGoldenApron3#week15

Kali ini adek bontot minta dibuatin mentai rice lagi, gegara ketagihan nyobain yg pertama.Alhasil kita buat lagi..Source : Moona’s kitchenmodif : Nuha Ulyn#CookpadCommunity_Depok

Mentai Rice, salah satu menu kekinian yang variasinya luas sekali.Aslinya mentai sendiri merujuk pada mentaiko, telur ikan kod yang dimarinasi. Dan berkembang menjadi bermacam olahan salah satunya saus mentai.Supaya update sama menu kekinian, kali ini akan coba Mentai Ricenya mba Moona, pakai chicken fillet yang dimarinasi sekitar 3 jam, baru digoreng. Jadi kalau mau coba bikin buat makan siang, pagi di marinasi dulu. Hasil akhirnya creamy gitu ya, cenderung manis menurut saya. Mirip lah sama sushi yang pakai topping mayones. Yuk kita ngementai bareng ❤️#DutaRecookBeraksi#DutaRecookPontianak#Cookpadcommunity_Pontianak

Resep sederhana, mentai rice ala rumahan, resepnya sama dengan resep mentai rice yang pernah sy posting dlu, hanya saja penggunaan tumisan ayam sy gantikan dengan tumisan udah pada resep ini.Semoga resep sederhana ini bisa bermanfaat dan menginspirasi.Season everuthing with Love💚Gbu#timlo_sembunyiNasi#cookpadCommunity_soloWeek 21#pejuangGoldenBatikApron

Assalammualaikum sahabat cookpad, cookpad lovers dan cook paders🤗. Salam sejahtera dan sehat selalu🤲amiin.Mamah CP kemaren bawa kabar baru, Belanja Ide Di Pasar Cookpad datang lagi. Kali ini temanya bumbu masakan makanan Asia. Tau ada kata Asia aku kepikiran mau masak mentai rice. Salah satu masakan khas Jepang yang lagi booming di Indonesia terutama di daerah Bandung.Kebetulan juga resepnya tersimpan udah lama dan mau aku recook karena penasaran kayak apa dan gimana rasanya mentai rice itu, jadi gak perlu susah2 cari resepnya🤗. Aku recook resepnya mbk Bia akun CP Dapoer_Bia. Sebelum masak juga aku cocokin dulu adakah bahan yang bisa dibeli dipasar cookpad🤔, ternyata ada dan lumayan banyak. Bahan dan bumbu aku beli kecap asin, minyak wijen, kecap ikan, telur ayam, daging ayam, dan keju cheddar, kalau nasi ada dirumah😉👍. Setelah matang dan incip ternyata rasanya endeus, diresep mbk Bia saus mentainya cocok sama lidah ku, lidah lokal. Dan untuk nasinya aku lebih suka gk pakai nori sih, sesuai selera saja. Ya ini namanya Spicy Chiken Rice Mentai rasa lokal🤤.Minggu ke 50#PejuangGoldenApron2 (12-09-2020)#BelanjaIdeDiPasarCookpad#BanggaKirimRecook#Cookpadcommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Lamongan

Mentai Rice hidangan sederhana yang biasanya mudah dijumpai di restoran-restoran Jepang. Mentai sebenarnya adalah telur ikan yang diasinkan lalu ditambahkan mayonaise. Tetapi saat ini banyak sekali yang memadukan saus mentai dengan salmon, kepiting, tuna, ataupun ayam.Nah saya mencobanya dengan ikan salmon😋Kata #MamahCookpad mentai rice lagi kekinian makanya ini baru setor PR #BanggaKirimRecook dpt ngintip dari resep aselinya mba #DdeWinda #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksishttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/13572495-mentai-rice-sosis?invite_token=aC6dPseMqNBG5R6FG8K2JHQk&shared_at=1599377146#PejuangGoldenApron3#CookpadComnunity#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Depok#MasakItuSaya

Sudah la,a sekali aku (ghea) pingin sekali bikin ini....Yah, kita gak pakai salmon karena 1 kilo sekitar Rp. 300.000. Kami pakai tuna kalengan!#CinnamonGirls#PejuangGoldenApron3

Ini mentai rice yang superrrrr simpleeee...Wajib dicoba ya bundaaa...