Gorditas de nata
Carmenb_mg @Carmenb_mg
Tenía un brick de nata a punto de caducar y buscando por internet encontré esta receta de Teresa Vivancos. Es un postre típico en México que sorprende por lo rico que está y por lo versátil que es al poder rellenarlo de lo que quieras.
Gorditas de nata
Tenía un brick de nata a punto de caducar y buscando por internet encontré esta receta de Teresa Vivancos. Es un postre típico en México que sorprende por lo rico que está y por lo versátil que es al poder rellenarlo de lo que quieras.
Paso a paso
- 1
Mezclamos con unas varillas el huevo con la nata y el azúcar.
- 2
Añadimos la harina tamizada junto con la levadura y la pizca de sal. Mezclamos bien con una espátula y posteriormente con las manos. Dejamos reposar la masa20min en la nevera envuelta en papel film
- 3
Estiramos la masa con un rodillo hasta dejarla con 1 cm de grosor. Con un molde hacemos la forma deseada (originalmente son redondos)
- 4
Engrasamos una sartén y ponemos las porciones de masa a fuego flojo con la tapadera para que se hagan bien por dentro (mi fuego tiene hasta el 9 y lo tenía al 3-4). Cuando veamos que están tostaditas por abajo, le damos la vuelta y las dejamos otros 5-6min.
- 5
Se pueden comer así solas o rellenarlas de lo que más te
guste.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Carmenb_mg le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/13062588
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
Galletitas de albahaca y ajo, en masa de hojaldre
Buenos días. Hice varias preparaciones de la receta de Patricia Pinola. Pero cómo encontré esta masa riquísima ( hojaldre) me puse a preparar diversas recetas y quería hacer honor a la publicada por patricia y hacerla en hojaldre . Y si. Es riquísima . Cambia únicamente la masa lo demás es igual, gracias Patricia
-
Gorditas con natas
Un clásico de mi infancia, disfruten de ésta deliciosa receta con la que mi madre nos consentía en mis primeros años😃
-
-
Galletas de nata
¿Cómo hacer galletas de nata?En esta ocasión, os traemos una deliciosa receta dulce, muy sencilla de elaborar y que os será muy familiar, ya que muchas de nuestra abuelas, preparaban estas deliciosas galletitas, y qué cuando las pruebes te trasladarán a cuando eras pequeño.
-
Galletas de Nata
Estas galletas son ideales para una merienda con tus mejores amigas.Tienen una textura muy particular, por fuera parecen una galleta y por dentro parece más un bizcocho.
-
Galletas de nata
¿Que no sabes que hacer por la tarde con los niños? Pues galletas de nata.Una de las cosas que más les gusta a los niños es jugar con la plastilina. Pues bien, lo de las galletas es algo parecido, sólo que se puede comer. ¡Y no veáis lo que les gustan!Muy fáciles de hacer pero que requieren un poco de paciencia, sobre todo si se les quiere hacer formas. Sino, rodillo y cuchillo, y ala, todas cuadradas. ¿Quién dijo miedo?
-
Tortitas con nata
Quiero enseñaros mi receta de las tortitas con nata que hago a mi manera. Espero que os gusten
-
Galletas de nata
Los dulces de tradición que se elaboran hoy en día, no son más que el resultado de mantener las tradiciones gastronómicas de todas y cada una de las regiones de nuestro país.Hoy os dejo estas galletas que son una delicia y os aguantaran en una lata o caja bien cerrada bastantes días por si las queréis hacer estas navidades.Son muy fáciles como todas mis recetas
-
-
-
Galletas de nata fáciles
Receta de galletas de nata que hacía una vecina nuestra cuando yo era pequeño, aunque ella entonces las hacía con la nata que quedaba después de hervir la leche...
lfuentesimon -
-
Bocaditos de nata
#CookpadCocinaConAlexa#mirecetarioOs traigo un caprichito de dulce. Son unos bollitos muy ricos rellenos de nata, aunque también se pueden rellenar con trufa o crema pastelera.Con estas cantidades me salieron 14 uds de 60 gr. Congelé en bolsas las que no iba a necesitar y rellené el resto. Cuando las necesite será suficiente con sacarlas media hora antes del congelador y rellenar y te marcas un postre o merienda de 10. Espero que os guste!
-
Bocaditos de nata
Hechos con masa choux, fácil y buenísimos, iguales o más buenos que en las confiterias, os lo aseguro.
-
Hojaldres de nata
Es la versión exprés de los conos de crema. Un postre rápido y fácil .
-
-
Gorditas de manteca y queso
Estas gorditas de maíz son un clásico en el sur del Edo de México.
-
-
-
Magdalenas de nata
#delantaldorado#yococinoencasaestas magdalenas quedan muy suaves con la nata, y si fuera de leche casera mucho mejor, pero es difícil encontrar hoy en dia leche casera para poder extraer la nata, así que nos conformaremos con la industrial
-
Bocaditos de nata
Están riquísimos, después de comer hice café y cuando los puse en la mesa cayeron casi todos😍😋
-
Magdalenas de nata
Que deciros de las magdalenas de nata... Recuerdo la primera vez que las hice, hace ya la tira de años, desde ese momento se convirtieron en mis favoritas, las mejores para la hora del desayuno, pero también para la merienda con un café o chocolate calentito ¡¡uhmm!! tan suaves y esponjosas, con ese olor a recién hechas que me encanta y ese aroma tan rico que dejan al hornearse y lo mejor de todo es, lo rápido que se preparan... ¡Vamos que nos vamos!
-
Magdalenas de nata
Volvemos a preparar otras ricas magdalenas de nata con un toque de canela y con almendras, podéis cambiar las almendras por chocolate o cualquier otro fruto seco o no poner nada.He cambiado algunas cosas de los ingredientes de la receta original, pero he seguido los pasos de la receta de magdalenas de nata de la página de webosfritos. Con estas cantidades salen unas12 magdalenas. Empezamos.
-
Magdalenas de nata
Magdalenas como las tradicionales pero con nata, salen esponjosas y livianas.
-
-
Magdalenas de nata
Esta recetita es de mi amiga Bea. Si me paro a pensar fue de una manera extraña la de como empezó nuestra relación pero es increíble como se puede conectar de esa manera está va en tu honor gran cocinera.
-
Magdalenas de nata
Siempre probando distintas recetas. Buenísimas, esponjosas y sabrosas.
-
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/13062588
Comentarios