Tortilla verduras

Yoli
Yoli @yoli1979
Bcn

Las tortillas son una idea excelente para cenas ligeras y están buenísimas... aprovechando que me encantan y que estoy en un reto de 2 semanas a tope haciendo deporte y comiendo de manera que sea equilibrado y sano. Os dejo esta idea de mi cena de hoy noche.

Tortilla verduras

Las tortillas son una idea excelente para cenas ligeras y están buenísimas... aprovechando que me encantan y que estoy en un reto de 2 semanas a tope haciendo deporte y comiendo de manera que sea equilibrado y sano. Os dejo esta idea de mi cena de hoy noche.

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

15 minutos
1 ración
  1. 2huevos de corral
  2. 1 chorritoaceite oliva
  3. 1 puñaditoguisantes
  4. espinacas
  5. 1/2tomate
  6. 1/4cebolleta

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Batimos los huevos bien y en una sartén ponemos un chorrito de aceite oliva que vaya calentando. Previamente los guisantes al ser frescos tenía que cocerlos. Los tenía ya hechos del mediodía. Ponemos los huevos en la sartén y cuando vaya cuajando la tortilla echamos las espinacas, cebolla y tomate cortado junto a los guisantes. Dejamos que se haga con el calor y damos vuelta o cerramos la tortilla. Es muy fácil y bien rica. Lo he acompañado, con ensalada de brotes tiernos, tomate, queso cottage

  2. 2

    Con 30 gr de proteína y chía. Chorrito aceite oliva y a cenar...mmm, bon profit! ¡Buen provecho!

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Yoli
Yoli @yoli1979
Bcn
Soy una apasionada de la cocina, desde bien pequeñita, ya veía como cocinaba mi abuela paterna y mi padre. Recuerdo, estar siempre observando. Me inicié, a los 15 cuando ella falleció, y no he parado. Me encanta!!! Cocina casera,aprendiendo,siempre.
Leer más

Recetas similares