Saya paling doyan makan kepala ikan, menurutku makan kepala ikan punya tantangan tersendiri😃😋 biasanya setiap masak kepala ikan paling sering saya pakai kuah sedikit.Bumbu lengkap asam pedas manis.

Tiba" kakaku hbis mancing dpt ikan pengen di bumbu rujakk pedas ,siiaplahh , setelah matang langsung diserbuu ampe pada nambah 2 kalii dan kuahnya pun ampe habiss ... selamat mencoba ya bunda

Lagi pgn masakan jawa ya ada ikan lanjutt masakn

Sebenarnya bumbu ini merupakan bumbu sakainget (versi sunda, versi indonesia seingetnya), inget dulu si bibi yang bantu - bantu dirumah suka bikin olahan ikan mas seperti ini tapi ga tau namanya..Tp dari bumbu sakainget ini rasanya mirip bumbu rujak buat ayam bakar, krn penggunaan kemiri dan kecap jadilah dinamakan ikan mas bumbu rujak. Setelah dicoba ternyata enak, dan ibu dirumah sukaaa..yipie..sok yang mau coba, silahkan ditengok resepnya..

Ikan adalah makanan yang mengandung protein hewani sehat & baik untuk pertumbuhan otak anak karena mengandung omega 3, jadi sering2lah memasak ikan untuk hidangan keluarga,,, 😊

Yummy and seger ...

Ceritanya dikasih ikan sma tetangga. Alhamdulillah 😊, td nya sih mo bikin pepes ikan tp Gx dapet daunnya jd bikin deh masakan ini. Sebenernya sih Q jg Gx tau yah knp ini dikasih namanya bumbu rujak padahal Gx kaya rujak jg 😁cuma berhubung ini resep dr mamah tercintaahh ya sudahLh manut aja namanya ini. Yg penting rasanya enak ajah 😀. Yuuk yg mau nyobain ↓↓

Saya mendapat oleh-oleh dari teman saya bermacam-macam ikan laut. Ada yg belum pernah saya lihat sebelumnya. Maklumlah, orang gunung, hehe.Saya coba di bumbu rujak. Dan ternyata ..enak banget! . Seger, pedes asem manisnya . Bumbu ini juga bisa buat ayam, telur dan ikan air tawar.

Kali ini aku masak lele bumbu rujak daun kemangi walaupun kelihatannya pedas tapi ini tidak pedas ya karna ada anak kecil juga yang makan. Cabe rawit bisa d cemplungin utUh ya jika mau Mw pedas tinggal ambil cabenya.