Rica rica balungan ayam

Lebaran kemarin kami dapat kiriman rica-rica balungan, tp rasanya unik krn rasa manisnya cukup kental. Karena suami saya justru doyan rasa rica-ricanya, jadi saya coba buat semirip mungkin. Untuk tingkat pedasnya bisa disesuaikan dengan jumlah cabainya ya mom.. #PejuangGoldenApron3 #BancakanOnlineBarengCookpad #ebook
Rica rica balungan ayam
Lebaran kemarin kami dapat kiriman rica-rica balungan, tp rasanya unik krn rasa manisnya cukup kental. Karena suami saya justru doyan rasa rica-ricanya, jadi saya coba buat semirip mungkin. Untuk tingkat pedasnya bisa disesuaikan dengan jumlah cabainya ya mom.. #PejuangGoldenApron3 #BancakanOnlineBarengCookpad #ebook
Cara Membuat
- 1
Bersihkan dan cuci bahan-bahan mentah seperti ayam dan bumbu basah.
- 2
Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, dan jahe. Lalu tumis bumbu halus dengan ditambah sereh dan daun salam, tumis hingga wangi.
- 3
Setelah bumbu matang, masukkan balungan dan air. Tunggu hingga air mendidih.
- 4
Setelah air mendidih, masukkan garam, lada, kaldu jamur, gula jawa, gula pasir, dan kecap. Tes rasa, apabila belum pas silahkan disesuaikan.
- 5
Terakhir masukkan cabai yg sudah dihaluskan. Saya masukkan cabai terakhir krn sebagian masakannya saya ambil dulu untuk anak saya. Jd sebetulnya cabai bisa dihaluskan bersamaan dengan bumbu halus di atas ya mom.
Resep Serupa
-
Rica Balungan mantappp,,, Rica Balungan mantappp,,,
Pagi ini tukang sayur tumben bawa balungan ayam,,, lumayan nih, bisa bikin rica rica,, melengkapi filet dada ayamku yg cm 1/4 kg,,, hehheheh Angela Siska -
Rica Rica Balungan Kambing Rica Rica Balungan Kambing
Hasil recook dari mba Fathimah Sary KartikaSilahkan klik disini untuk melihat resep aslinya :Ayo cek resep ini: Rica-Rica Balungan Kambing https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5769813-rica-rica-balungan-kambing?token=Mipw3EJ4LhnJXR83G6KptFSpKebetulan kemarin suami bantu2 penyembelihan hewan kurban di RT tempat kami tinggal, pulangnya bawa balungan kambing alias tulang kambing yang ada sedikit dagingnya klo kata orang Betawi mah. Berhubung suami suka sama olahan kambing tadi pagi saya buatin menu ini deh,sekalian #KurasKulkas oh ya saya pake bumbu2 yang tersedia aja saole emang belum kepasar juga.😅😅 Rasanya enak, pedasnya pas kata suami dan Deniz klo ibue + mas Kinza kurang begitu suka. Saya catat resep disini sesuai dengan apa yang saya masak ya, ini resepnya semoga bermanfaat. 😊#berburucelemekemas#resolusi2019#kookpader#CookpadCommunity_Jakarta#CookpadCommunity Arni Munawati -
Rica Ayam Kampung Pedas Rica Ayam Kampung Pedas
Resep ini modifikasi dari resep teman *ayam rica kemangi* tapi karna suami ga doyan kemangi jadi ku ganti daun bawang aja deh 😁✌🏻 Untuk tingkat pedasnya bisa disesuaikan yaaa Eva W -
Ayam Rica-Rica Kemangi Ayam Rica-Rica Kemangi
Ayam rica-rica ini favorit banget, dan memang lebih enak bikin sendiri karena bisa disesuaikan pedasnya sesuai selera 😁, maklum level pedas saya minimum 😅Resep @dindaaryasetyarini#cookies_dinda#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Tangerang#minggu28_GBA Erni0787 -
Rica-rica Tulang Ayam (Balungan) Rica-rica Tulang Ayam (Balungan)
Assalamu'alaikum...Semoga cookpaders sehat semua ya...Stok nugget anak lanang habis, sdh waktunya bebikinan. Biasanya ada tuh sisa tulang belulang dari filletan dada ayam, saya sisihkan sedikit demi sedikit lama-lama jadi bukit. Daripada mubazir kan sayang si tulang, saya olah pedes aja deh. Tepat saat Jiwa ngrokoti balung saya muncul, maka jadilah rica-rica balungan.#BismilLah#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Yogyakarta#KopiJos#SelaluIstimewa Dini_Apsilia -
Ayam Rica-rica Ayam Rica-rica
Supaya tidak ayam lagi, ayam lagi dibuat rica-rica ala mama priska ya ada rasa pedas-pedasnya, tapi tidak terlalu pedas menggigit, untuk cabainya boleh ditambah atau dikurangi sesuai selera saja.#SiapRamadan#AhlinyaAyam Priska Koes -
Rica-rica balungan ayam Rica-rica balungan ayam
Abis bikin nugget dan dimsum. Jadi punya banyak balungan.Mari kita eksekusi dari pada menuhim freezer astri -
-
Rica balungan Rica balungan
jam makan siang tiba2 suami pulang dan bawa sekilo balungan, sruh masakin rica balungan. berhubung blm pernah masak, disuruh aja masak pakai resep bumbu kuning tp diksh cabai. haha rasanya enak lh bt pertama masak bgni 😁 nurina vidya -
Rica-rica Balungan Ayam Rica-rica Balungan Ayam
Makanan favorit waktu jaman kuliah, bikin ini buat mengobati rasa kangen sama rica-rica di daerah ISI Surakarta, tapi yang ini resep dari Ibuku, rasanya mirip-mirip lah, cuma resep ini tidak terlalu pedas. Galih Rahmawati -
Rica rica balungan Rica rica balungan
Dilemari ada daging ayam + tulang sisa buat soto. Sekalian deh dimasak rica rica pedes pake lombok setan 👌#SiapRamadan Nindahp -
Rica - Rica Ayam Rica - Rica Ayam
Olahan ayam mau dibikin apa aja memang gak pernah salah ya bund.Kali ini bikin rica-rica versi gak terlalu pedas karena buat makan serumah ada si kecil. Cuma pakai cabe sebiji, jadi jumlah cabe disesuaikan saja dengan selera pedasnya 😊#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Solo#CookpadCommunity_id Suin Ummu Abiyyu
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar