Macarrones con pisto picante 🌶 y huevo poché
Gemma Picot Viño @cook_21124478
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Limpiamos y cortamos la verdura. La ponemos en una sartén y sofreímos. Añadimos las guindillas. Tapamos con una tapa. Mientras tanto, hervimos la pasta con un poco de aceite y sal.
- 2
Cuando esté lista, le añadimos sofrito de tomate. Reservamos.
- 3
Para el huevo poché, ponemos papel film en un cuenco, lo untamos de aceite y cascamos el huevo. Le ponemos sal y orégano y atamos, formando unas bolsitas. Ponemos en agua a hervir unos 5 minutos, depende de como nos gusten de hechos.
- 4
Emplatamos la pasta, le ponemos atún escurrido.
- 5
Añadimos el pisto caliente y por último el huevo poché!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gemma Picot Viño le encantará ver cómo quedó.
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