Falso Muffy, con buttercream de queso y bizcocho base de choco
Diego Infante @cook_17434744
Falso Muffy, con buttercream de queso y bizcocho base de choco
Paso a paso
- 1
Para el bizcocho: en un bol pondremos, el azúcar y la mantequilla, luego la vainilla y la harina con la levadura tamizada, removemos hasta tener una masa homogénea.
- 2
En un molde de 20 _26cm forrado y untado con mantequilla y papel de horno. Precalienta os el horno a 170/30 minutos.
- 3
Metemos la mezcla, en el molde y al horno. Mientras preparamos la buttercream, en un recipiente untamos todos los ingredientes y batimos bien. A continuación, sacamos el bizcocho y dejamos enfriar en una rejillas.
- 4
Ahora desmenusamos el bizcocho, y agregamos a la buttercream, haremos una bolas con la masa que vamos a poner en una bandeja y a la nevera una hora.
- 5
Derretimos el chocolate, en el microondas, a 30 segundos, hasta estar derretido por completo, y vamos rellenando los moldes de magdalena, hasta una 1/3 parte
- 6
A continuación, ponemos las bolitas dentro de los capacitos de chocol.los Metemos en la nevera. 1 hora.
- 7
Y por último derretimos, el chocolate blanco en el microondas, y metemos las bolas en chocolate y le damos color si quieres(yo de rojo y azul, adornados de springuels.
- 8
Espero que os guste.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Diego Infante le encantará ver cómo quedó.
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