Paso a paso
- 1
Ponemos poquito aceite en la olla, freímos un poco el pollito y agregamos las cebolla en julianas. Con un poco de sal.
- 2
Después agregamos zanahoria y freímos otro poco agregamos agua el cubo de caldo de pollo y dejamos que hierva unos 20 minutos.
- 3
Rallamos la calabaza, picamos en rodajas los champiñones, el pimiento en cubos. Ahora sacamos un poco del caldo de pollo que estamos haciendo y lo ponemos en lanlicuadora con ajo, con cebolla y sal.
- 4
Licuamos y le incorporamos al caldo ; agregamos las verduras. Rectificamos la sal esperamos 10 minutos más y listo una comida completa.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Grecia Leon le encantará ver cómo quedó.
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