Porotos con Riendas

Rodolfo Lobos @Japdur
Desde hace un tiempo probé en hacerlos con porotos en conserva y salió impecable.
Paso a paso
- 1
Sofreír cebolla y zapallo con algo de aceite a fuego alto por unos 5 min. Acá agrego sal y pimienta a gusto.
- 2
Agregar agua hasta tapar el zapallo y dejar cocinar por unos 25 min. a fuego alto.
- 3
Pasado esto, agregar los tallarines y porotos y cocinar por 10 min. más, esta vez a fuego bajo.
- 4
Apagar fuego, reposar algunos minutos antes de servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Rodolfo Lobos le encantará ver cómo quedó.
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