Bizcocho de naranja
Celia Cen @cendecenteno
Paso a paso
- 1
Poner en una picadora la naranja, el azúcar y los huevos y picar muy bien, hasta que prácticamente no se encuentren trozos de naranja
- 2
Pasar a un bol y añadir el aceite y el yogur y batir.
- 3
Añadir la harina, la levadura y la sal y seguir batiendo, o bien a mano o bien con una batidora. Acabar de integrar todo con una espátula o lengua de silicona.
- 4
Verter la mezcla en un molde previamente untado de mantequilla y enharinado. Opcionalmente se puede espolvorear con azúcar por encima para formar un poco de costra.
- 5
Meter al horno previamente precalentado a 180° durante 25 minutos. Dejar enfriar y desmoldar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Celia Cen le encantará ver cómo quedó.
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