Rogel grande

Paso a paso
- 1
Colocamos la crema de leche con las yemas en un bols
- 2
De poco vamos colocando la harina y la sal hasta que nos quede una masa uniforme que podamos trabajar con las manos a veces requiere un poco más de harina
- 3
Llevamos la masa a la heladera por 30 minutos
- 4
Luego dividimos en la cantidad de capas que vamos a estirar y preparar
- 5
Llevar a un horno por 150 grados hasta que quede doraditas antes de meter al horno cada tapa pincharla
- 6
Luego que tenemos todas las capas y frías vamos colocando dulce de leche entre cada capa
- 7
Para el merengue comenzamos a batir las claras, y de poco en forma de lluvia vamos agregando el azúcar hasta que lleguemos al punto
- 8
Decoramos con el merengue y luego llevamos a la heladera ❤
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