Nachos asados con guacamole
Esta receta fue originada en Piedras Negras, Coahuila, México 🇲🇽, Un restaurante llamado “El Moderno” resulta que perdio lo moderno y el dueño tuvo que cerrar, hasta que llegaron las esposas de unos estadounidenses militares. Ignacio Anaya, el mesero, tuvo la responsabilidad de hacer y servir los platos [comida] que ya no le quedaban, rápidamente y apurado, invento una receta rápida con totopos, queso y semillas de sésamo. A las mujeres les gustó mucho! Le preguntaron a Ignacio como se llamaba el plato, el no pudo responder, ya que era un invento, entonces en su honor le pusieron “nachos” a la nueva creación.
En esta ocasión , aprenderemos a hacer nachos con guacamoles.
(una vez más, gracias por la receta revista mis amigos)
#caminodelsabor
Nachos asados con guacamole
Esta receta fue originada en Piedras Negras, Coahuila, México 🇲🇽, Un restaurante llamado “El Moderno” resulta que perdio lo moderno y el dueño tuvo que cerrar, hasta que llegaron las esposas de unos estadounidenses militares. Ignacio Anaya, el mesero, tuvo la responsabilidad de hacer y servir los platos [comida] que ya no le quedaban, rápidamente y apurado, invento una receta rápida con totopos, queso y semillas de sésamo. A las mujeres les gustó mucho! Le preguntaron a Ignacio como se llamaba el plato, el no pudo responder, ya que era un invento, entonces en su honor le pusieron “nachos” a la nueva creación.
En esta ocasión , aprenderemos a hacer nachos con guacamoles.
(una vez más, gracias por la receta revista mis amigos)
#caminodelsabor
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un recipiente, mezcla UNA taza de harina de maíz, el agua, aceite, y la sal. Revuelve sobre el fuego mediano, (sin parar), hasta que la masa se espese.
- 2
Cuando la masa esté tibia, agrega 1/2 taza sobrante de la harina de maíz y amasa con las manos
- 3
Usando las manos o un rodillo, estira la masa hasta que quede fina
- 4
Corta la masa y hornealos a temperatura alta, por unos 20 o 30 o hasta que queden crocantes (crujientes) 👌😋
- 5
(#) YA CASI, AGUARDA, FALTA EL GUACAMOLE, esta es súper fácil= la palta(el aguacate) pelala sacándole el cuezco y poniendo la pulpa(la parte que se come) en el vaso de la licuadora, agrega la cebolla y el tomate, condimenta y sigue manejando la licuadora hasta que quede una crema suave.
- 6
Deliciosa receta mexicana! Que te pareció, cuate😂? Ahora Disfruta de esta rica receta con quien quieras! Otro día volveré a subir recetas, y nos volveremos a encontrar. Bye! 😋😋.
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