Torta de Zanahoria, naranja y arándanos

rosadonda
rosadonda @cook_1302013

Torta de Zanahoria, naranja y arándanos

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Ingredientes

  1. 230 grazúcar
  2. 2huevos
  3. Ralladura de 1 naranja
  4. Jugo de 1/2 naranja
  5. 230 grHarina leudante
  6. 100 grarándanos
  7. 120 ccaceite
  8. 180 grzanahoria rallada
  9. Vainilla

Paso a paso

  1. 1

    Batí los huevos con el azúcar hasta punto letra

  2. 2

    Agregar la ralladura de naranja y la vainilla

  3. 3

    Incorporar con movimientos envolventes la zanahoria rallada bien fina

  4. 4

    Incorporar la harina intercalado con el jugo de la media naranja y por último los arándanos

  5. 5

    Cocinar a fuego medio durante 30 a 49 minutos

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