Fajitas con harina integral
Yo los llamo tacos, aún no me animo a hacerlos con harina de maíz. Pero les digo que con harina integral y de trigo quedan súper livianos, deli deli.
Fajitas con harina integral
Yo los llamo tacos, aún no me animo a hacerlos con harina de maíz. Pero les digo que con harina integral y de trigo quedan súper livianos, deli deli.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Poner en un bowl las 2 harinas, la sal, el aceite y el agua hasta formar la masa.
- 2
Amasar bastante, que la masa quede bien lisa y unida. Yo no la dejo descansar.
- 3
Hacer los bollitos, para formar una fajita del tamaño de un panqueque. Estirar bien fino.
- 4
En la sartén caliente, sin aceite, las vamos dorando 1 minuto de cada lado. Van a ver que se forman unos globitos. Ahí las dan vuelta. Las van sacando y tapando para que no se sequen y se pongan duras.
- 5
Y ya están listas. Las rellenan como quieran. Recién hechas armó unos tacos y si sobran las relleno y tipo quesadillas bien doraditas.
¿Has hecho la receta? ¡Comparte una Cooksnap!
Dile al Mariana Duré cómo te quedó.
¡No hay nada mejor para dar las gracias que una foto!
¡Alguien ha hecho tu receta y te ha mandado una Cooksnap!
Palabras clave
Recetas similares
Más recetas
Comentarios