Kwetiau Goreng Pedas Manis

Chef Abal2
Chef Abal2 @chef_abal2banget
Bekasi

Lagi pengen makan yang pedes2 tapi ada legitnya. Akhirnya jatuhlah pilihan ke kwetiau pedes ini. Pedesnya dapet...legitnya dapet 🤘🤭
#PejuangGoldenApron2
#Cookpad_Indonesia
#CookpadCommunity_ID
#CookpadCommunity_Bekasi
#justcallmeaschefabal2
#DiRumahAja
#IndonesiaPastiBisa
#IndonesiaLawanCovid19
#StafSafeAndHealthy

Kwetiau Goreng Pedas Manis

16 orang berencana membuat resep ini

Lagi pengen makan yang pedes2 tapi ada legitnya. Akhirnya jatuhlah pilihan ke kwetiau pedes ini. Pedesnya dapet...legitnya dapet 🤘🤭
#PejuangGoldenApron2
#Cookpad_Indonesia
#CookpadCommunity_ID
#CookpadCommunity_Bekasi
#justcallmeaschefabal2
#DiRumahAja
#IndonesiaPastiBisa
#IndonesiaLawanCovid19
#StafSafeAndHealthy

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
3-4 orang
  1. 1 bkskwetiau
  2. 10 buahcabe jablay
  3. 2 siungbawang merah
  4. 3 siungbawang putih
  5. 1 butirtelur
  6. 1 ikatsawi hijau
  7. 1 onstauge
  8. 3 helaidaun bawang
  9. 2 sdtkaldu jamur
  10. 1 sdtgaram
  11. 2 sdtkecap ikan
  12. 1 sdtsoy sauce
  13. 3 sdmminyak goreng
  14. 1 sdtmerica bubuk
  15. 4 sdmkecap manis

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Bersihkan bumbu dan bahan

  2. 2

    Siram kwetiau dengan air panas lalu tiriskan

  3. 3

    Haluskan bawang merah dan bawang putih. Haluskan cabe tapi pisahkan dari bawang merah dan bawang putih

  4. 4

    Potong kasar daun bawang

  5. 5

    Panaskan minyak laluasukkan telur, orak arik sampai hampir matang. Lalu masukkan bawang merah, bawang putih, daun bawang, kecap ikan, merica dan soy sauce. Tumis sampai wangi

  6. 6

    Setelah wangi, masukkan kwetiau disusul dengan sawi hijau dan tauge. Aduk pelan2

  7. 7

    Tambahkan kecap manis lalu aduk lagi sampai rata

  8. 8

    Terakhir masukkan cabe, kaldu jamur dan garam. Aduk sampai tercampur rata. Koreksi rasa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Chef Abal2
Chef Abal2 @chef_abal2banget
pada
Bekasi
Just call me as chef abal2 🤭🤘Cookpadcommunity_ID
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa