पाव भाजी (paav bhaji recipe in hindi)

viyusha jain
viyusha jain @cook_25663807

#sj
#post_no._1
पाव भाजी सब की पसंदीदा होती है बच्चे और बड़े सब को इसको बड़े आनंद के से खाते हैं ये ब्रेक फास्ट ओर लंच य डिनर में भी खा सकते है

पाव भाजी (paav bhaji recipe in hindi)

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पाव भाजी सब की पसंदीदा होती है बच्चे और बड़े सब को इसको बड़े आनंद के से खाते हैं ये ब्रेक फास्ट ओर लंच य डिनर में भी खा सकते है

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सामग्री

30 मिनिट
2 सर्विंग
  1. (भाजी के लिए सामग्री)
  2. 2आलू
  3. 1टमाटर
  4. 2प्याज
  5. 100 ग्राममटर
  6. 1पत्ता गोभी
  7. 2 चमचलाल मिर्च
  8. 1/2 चमचहल्दी पाउडर
  9. 1/2 चम्मचजीरा
  10. 1/2 चम्मचराई
  11. नमक स्वादानुसार
  12. 1 चम्मचसूखा धनिया
  13. 1 चम्मचपाव भाजी मसाला
  14. हरा धनियां
  15. पाव के लिए
  16. 50 ग्रामबटर
  17. 1पैकेट लादी पाव

कुकिंग निर्देश

30 मिनिट
  1. 1

    सबसे पहले हम सब सब्जियों को काट लेंगे और कुकर में डाल कर थोड़े पानी के साथ सब को उबाल लें।

  2. 2

    फिर प्याज,मिर्ची, टमाटर,लहसुन इनको मिक्सी में पेस्ट बनाकर त्यार करे फ़िर कड़ाई में तेल और बटर डाले गर्म करके जीरा, राई,हींग डाले फिर वो पेस्ट डाले फिर उसको अच्छे स पकने दे।

  3. 3

    फिर सब उबली हुई सब्जी उसमे डाल दे और स्वाद अनुसार नमक मिर्ची पाव भाजी मसाला हल्दी ये सब डाल के अच्छे से पकने दे फिर ऊपर से हरा धनिया डाल दे।

  4. 4

    ये हमारी भाजी तेयार हो गई।

  5. 5

    पाव को सेकने के लिए सबसे पहले तवा को गेस पे चढ़ा दे फ़िर उसको गरम होने तक बटर डाल दे फिर पाव को बीच में से काट के सिकने दे ये हमारे पाव तेयार हो गया।

  6. 6

    तेयार सिके हुए पाव को गरम भाजी,बारीक कटी प्याज,नींबू के साथ परोसे।

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