Udang Galah Masak Tempoyak

Kalau saya memasak menu ini pasti keluarga dirumah seakan lupa untuk kenyang.Enak banget dinikmati dengan nasi hangat yang pulen...
Udang Galah Masak Tempoyak
Kalau saya memasak menu ini pasti keluarga dirumah seakan lupa untuk kenyang.Enak banget dinikmati dengan nasi hangat yang pulen...
Cara Membuat
- 1
Siangi dan cuci udang galah.Kemudian ungkep dengan air sedikit hingga udang berubah warna menjadi merah,angkat dan sisihkan.
- 2
Haluskan bawang merah,bawang putih,dan cabe.
- 3
Iris kecil bentuk memanjang bawang bombay,sisihkan.
- 4
Tumis bumbu dengan minyak hingga harum.
- 5
Masukkan udang dan tempoyak,dan sedikit air,aduk - aduk.
- 6
Masukkan garam,gula pasir,dan bawang bombay,aduk pelan hingga mengering,angkat dan sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Udang masak tempoyak Udang masak tempoyak
Saya orang jogja asli, doyan durian, dikasih oleh² tempoyak. Bingung mau dimasak apa krn blm pernah sama sekali makan tempoyak. Akhirnya nemu resep ini dan coba bikin...Jadi ini first time bgt masak dan makan tempoyak...Ini recook dari @ajeng susanti#siapramadan Yunita Suryarini -
-
Udang Goreng Tempoyak Udang Goreng Tempoyak
Udah bingung mau masak apa lagi, soalnya isi kulkas sudah menipis gegara mamak belum kepasar. Kebetulan ada udang dfreezer dan dapat toples tempoyak dpojok kulkas. Langsung ingat masakan udang goreng favorit waktu kecil deh 🤗 Hzty Bella -
-
Udang tempoyak Udang tempoyak
Tempoyak salah satu masakan khas dari palembang yg terbuat dari daging durian yg di fermentasikan,tempoyak biasan nya di masak,pindang tempoyak brengkes tempoyak sambal tempoyak dan masih banyak lagi olahan masakan lain nya yg berasal dari palembang mengunakan tempoyak....Tempoyak akan lebih enak lagi jika kita buat sendiri#CookpadCommunity_Palembang#CookpadIndonesia#ResepWongKito#MasakanKhasPalembang#ResepHellenHandru Hellen Handru -
Udang Sambal Tempoyak Udang Sambal Tempoyak
Bismillahirrahmanirrahim....Beginilah kalau lagi musim durian, di mana-mana ya bau durian, salah satu cara pengolahan buah durian adalah dengan di fermentasi menjadi tempoyak, cara pembuatan tempoyak udah pernah saya share sebelumnya ya 😁Kali ini olahan tempoyak nya, di buat udang sambal tempoyak pasti mantap banget...di makan dengan nasi panas dan rebusan daun singkong hhhhmmm nikmat 😋Yuuuk langsung intip resepnya 💕....#MasakanBundaPashalenko#PekanPosbar#GenerasiAprontis#Cookpad_Community#CookpadCommunty_Kalbar#CookpadCommunity_Borneo#CookpadIndonesia Bunda Pashalenko -
Udang Sambal Tempoyak Udang Sambal Tempoyak
Tempoyak adalah masakan yang berasal dari buah durian yang difermentasi. Biasanya disajikan sebagai lauk dan dimakan bersama nasi.Biasanya saya membuat tempoyak ini dijadikan sebagi sambal . Rasa asam yang khas dan pedas dapat menambah selera makan kitaSource : @hestipratiw1#CookiesPlesiran_Palembang#CookpadCommunity_Tangerang#SambalTempoyak Ferasty -
-
Ikan Goreng Masak Tempoyak Ikan Goreng Masak Tempoyak
Lagi...masakan khas daerah saya yaitu olahan tempoyak/asam durian (daging durian yang difermentasi). Mantul deh cuaca beginian sambil ngirup kuah tempoyak. Masakan yang sering dimasak oleh ibu setiap kita mudik. Klo dikampung ikannya pake ikan sungai yang kecil-kecil plus terong ijo bulet, ikannya digoreng sampe kering, hanya dibumbui dengan garam dan cuka makan...gurih banget. Berhubung disini ga ada ikan sungai, adanya ikan empang, saya pake ikan mas aja yang dipotong agak tipis. Rasanya sama enaknya. Terongnya saya ganti tekokak yang lagi berbuah lebat dikebun saya, sayang klo ga dimanfaatkan. Yuk ahhh cuzzzz kita ngirup 😁..#SemuaTentangIbu#IbuKangenKampung#TeamTrees#SatuResepSatuPohon#OneRecipeOneTree#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_bandung#ResepHadleny Hadleny Kitchen -
Udang sambal tempoyak Udang sambal tempoyak
Bingung nggak ada menu untuk makan malam, pas lihat isi kulkas masih ada udang dan tmpoyak jadi langsung aja di sambal😅 Ersy Nursiskha -
-
Masak Lemak Tempoyak Udang Masak Lemak Tempoyak Udang
(570) tempoyak dengan santanJalan-jalan ke negeri tetangga, ketemu resep yang patut dicoba.Negeri jiran "Malaysia" punya banyak persamaan dengan kita khususnya orang Sumatera, termasuk makanan yang satu ini"tempoyak"atau fermentasi durian, dimasak dengan bahan apapun ternyata enak dan bisa jadi menu pilihan keluargaku.Suka dengan menu masakan berbahan durian ini, Yuuk moms dicoba💕Ide resep kak @Uchuhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/24242577HBDCookpadIndonesiaKe13#CookpadTetangga#CookpadCommunity_Tangerang Dapoer-94
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar