Tarta cabsha fácil

Gladis Ocampo
Gladis Ocampo @gladisocampo
Buenos Aires

Dulce chocolate

Tarta cabsha fácil

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Ingredientes

30 minutos
8 raciones
  1. 50 grsmanteca
  2. 32 grsazúcar glass
  3. 1huevo
  4. 70 grsharina0000
  5. 70 grscacao amargo
  6. Esencia de vainilla una cacharadita
  7. 1 pizcaSal

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Batir la manteca con el azúcar y la esencia

  2. 2

    Incorporar el huevo y luego la harina tamizada con la sal y el cacao

  3. 3

    Unir sin amasar. Llevar a frío

  4. 4

    Sacar la masa fría romperla y estirarla

  5. 5

    Forrar con la masa un molde de tarta

  6. 6

    Llevar a frío nuevamente

  7. 7

    Pinchar y cocinar 180° 15 minutos hasta que esté doradita la masa

  8. 8

    Desmoldar fría y agregar dulce de leche repostero y luego chocolate derretido

  9. 9

    Dejar enfriar y listo

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Gladis Ocampo
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