Paso a paso
- 1
Ponemos las patatas a cocer (en el agua le echo laurel) en una olla echo los filetes los salpimentamos hasta que se doren, le echo un poquito de vino, agua, comino, clavos, pimentón dulce, cebolla en polvo y el curry
- 2
Dejamos 20-30 min, una vez estén las patatas cocidas la cortamos en rodajas, le echamos sal y perejil y listo. ¡Está riquísimo!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Alicia Mosquero Franco le encantará ver cómo quedó.
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