Belum pernah makan sate maranggi yg asli sih, ini bikin aja sumbernya dr berbagai resep aku mix sesuai selera. Alhamdulillah jadi, enak, masyarakat puas 😁😂

Dapat daging sapi kurban dari masjid anak² minta di sate mamake lsng eksekusi#masakdagingkurban#gas2025#cookpadcommunity_jakarta

Dapat daging Qurban, anak lanang minta dibikinin sate,Source resep @TriiekhanazSaya modifikasi sambel satenya menggunakan sambel kecap😊#GAS2025#MasakDagingKurban

Menu utama saat banyak stok daging di Idul Adha: sate. Setiap kali bikin sate sendiri saya selalu pakai bumbu ala Maranggi ini, favorit keluarga. Supaya beda dengan kebanyakan sate yang biasa beli: antara bumbu kecap dan bumbu kacang.Karena dagingnya diungkep hingga matang jadi satenya dipanggang pakai grill pan saja. Praktis. Hasilnya empuk dan matang sempurna. Yummy.#GenerasiAprontis

Hari Minggu enaknya santai sambil makan-makan bareng keluarga..di rumah aja. Kebetulan masih ada stok daging sapi kurban di freezer. Jadi kita bikin Sate Maranggi aja.Sate Maranggi adalah sate khas Purwakarta. Ciri khas sate ini adalah sebelum dibakar dagingnya dimarinasi dengan bumbu kecap dan ketumbar. Sedangkan dalam penyajiannya, sate maranggi disajikan bersama sambal tomat cincang.Resep Sate Maranggi kali ini saya pake resep punya mba @cook_2626288 , enak banget. Untuk sambal atau bumbu pendampingnya, saya pake bumbu kecap aja. Pada resep aslinya pake sambal tomat dan cabe rawit yang diulek kasar.Langsung ludeess gak pake nasi lagi 😁Enak banget, bumbunya meresap karena saya marinasi lebih dari 1 jam. Disiram pake bumbu kecapnya. Nikmaattt banget 😍Cobain yuk..bahan-bahan mudah didapat dan bikinnya juga gampang. Saya bakar pake teflon. Bila ingin lebih wangi atau keluar wanginya bisa dipanggang pake arang.#CookpadCommunity_Palembang#GenerasiAprontis#Wongkito_Nyate#SateSedunia#RencanakanKebaikanmu

Konon katanya.. moment idul adha tuh kurang afdol kalau nggak nyate 😁Baiklah... karna ngk ada bakar2an.. kali ini dipanggang aja satenya.. yg penting rasanya maknyuuss.Source @yulidaertik#CookpadCommunity_Surabaya#Kampungidaman#OlahanDagingKurban#PosbarIdaman

Sate ini simple buatnya, dan rasanya jangan di tanya ttp enak dong...😍 😍 sebagai pecinta kuliner yang di bakar2 sya rekomendasikan nyobain sate ini deh 😁😁Source :ibu Priska koes dengan modifikasi#CeriteBemasakPriskaKoes#BerapiBerami_priskakoes#CookpadCommunity_Pontianak#PejuangGoldenApron3

Alhamdulilah akhirnya sang daging jadi juga dieksekusi. Kemaren2 bingung mau diapain. Pas lihat resep sate maranggingnya mbak @dilafrastika , langsung setor cooksnapnya#GenkPeda_Eksis#CookmemberPeDa3_dila#Cookpad_id#CookpadCommunity_Depok#Genkpejuangdapur#Code23_TeSate#SateSedunia#RencanakanKebaikanmu

* 31122020 *Bismillaah.Resep pamungkas d ahir tahun 2020, sate maranggi daging sapi rikues si nak sulung.Gunakan daun pepaya utk membungkus daging sapi sblm di bakar supaya sate'y empuk. Krn sy gk nemu daun pepaya, jd sy pake nanas madu yg d haluskan beserta bumbu sate.Sy sajikan sate maranggi dg sambal kecap yg diberi irisan tomat. Krn kami sklga gk suka bwg mentah, jd bamer & baput'y digoreng dlu hingga 3/4 mateng.#BandungSilihAsaan_KanggoMurangkalih#CookpadCommunity_Bandung

Telat banget posting nya. Idul adha udah kemana, sate nya udah kemana... Hehe 😁Bumbu maranggi ini racikan yang biasa dipake keluarga kami. Sedikit berbeda dengan bumbu maranggi aslinya karena kami pake nanas sebagai pengempuk daging yang disatukan dengan bumbu rendam nya. Tapi klo yg ga suka manis bisa diganti dengan membungkus daging di daun pepaya, kemudian baru disatuan ke bumbu rendamnya.Trus saya masaknya pake teflon, karena ga ada waktu buat bakar arangnya 😅😅😅Sebenernya enak nya bakar pake arang sih.Kekurangannya klo pake teflon tekstur daging jadi kurang kering.Sate maranggi ini dilengkapi dengan sambal iris yang gampang banget buatnya.[BTW, ini plating & fotonya pemalesan banget judulnya 😬]#CookpadCommunity_Bandung#KampungIdaman

Kedua kalinya bikin sate maranggi, tapi baru sempat nulis resep disini. Pertama kali bikin sendiri pake daging kambing, berhubung pas mudik kemarin mama cuman punya stok daging sapi, yaudah cuss lah bikin maranggi sapi ajaa.. Tetep enaak, apalagi kalau dipakein gajih nyaa.. 🤤🤤#PejuangGoldenBatikApron

Assalamualaikum..Sate maranggi makanan khas purwakarta, yg menggunakan daging sapi, sangat cocok pencinta sate daging tapi gak suka sama sate kambing.Namun bumbu sate maranggi juga cocok buat sate domba atau kambing.Untuk daging bisa yg tanpa lemak, atau bisa juga ditambahkan lemak. Silahkan sesuaikan dg selera masing2.Untuk mengempukkan daging selain dengan daun pepaya, bisa ditambahkan buah pir. Daging empuk sate tambah enak.. 🤍#dapurmbokhenie#satedagingsapi#satemaranggi#CookpadIndonesia