Tekwan mantulll..

Kangen temen asli Palembang yg rajin bet buat tekwan.
Tekwan mantulll..
Kangen temen asli Palembang yg rajin bet buat tekwan.
Cara Membuat
- 1
Masukkan ikan giling ketempat bersih lalu masukkan bawang putih halus, lada bubuk, kaldu, putih telur dan garam aduk sampai rata
- 2
Tambahkan tepung sagu sedikit demi sedikit kedalam adonan. Jangan pakai tenaga ngaduknya yaa Bun takut keras🤭
- 3
Setelah adonan rata, bentuk adonan dan masukan ke rebusan air mendidih.
- 4
Anggkat tekwan jika sudah mengapung
- 5
Bahan kuah: tumis bawang merah, putih dan udang cincang sampai harum
- 6
Masukkan tumisan bumbuke air yg telah mendidih. Kemudian masukan jamur kuping dan bengkuang.kemudian koreksi rasa
- 7
Hidangkan dengan bahan pelengkap
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tekwan Tekwan
Ibu tuh senang banget makanan berkuah, salah satunya tekwan penganan khas Palembang ini selain komplit isinya rasanya juga bikin nagih. So walaupun ibu kelahiran Sumatera Barat yang merantau ke Sumatera Selatan dan menetap di Bandung, tetap suka kangen dengan penganan Wong kito Galo ini.#suratuntukibu#balonchallenge#pais_kanggoindung#cookpadcommunity_bandung#authorsbandunghebring#hana's_kitchen Adis Sabrina -
Tekwan Tekwan
tekwan-salah satu makanan khas palembang. bebas aja ya mau ikan apa. bisa ikan gabus, ikan kakap,.. kalau saya pakai ikan tenggiri. ini saya buat resep 1 kg. resep nya tinggal di kali 2 atau dikali 4 aja. bergantung mau buatnya berapa banyak. setengah kilo nya saya buat jadi model. bedanya sagu nya lebih banyak. dan ada isi nya. bisa tahu atau telur. kalau mau agak kenyal keras, agak diaduk2. tapi kalau mau agak lembut, jangan terlalu banyak di aduk. Olivia -
Tekwan Tekwan
15.02.20Source : AfifahTEKWAN #tekwan https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4643406-tekwan-tekwan?token=sJgb46qFCtgTCD6N3EsZX7Mr*denganpenyesuaianBaru pertama kali praktek bikin tekwan. Baru pertama kali jg makan tekwan 😅 Kl disuruh review, gak bisaaaa... krn blon pernah sama sekali nyoba kudapan ini. Tp hasilnya ini lumayan seger lah. Agak² asem sedikit krn ada penambahan cuka. Tp mgkn mmg seperti ini tipikal masakan palembang kali yak 🤭😄 #sotoyMaapkeun kalo hasil rasanya kurang oke 😁Terima kasih mba afifah sudah mengisi SerBuk (Sharing Bakulan) Komunitas Bekasi. Terima kasih jg resepnya, aq jd tau rasanya tekwan kira² ya begini yak 🤭Semoga resepnya bermanfaat 🙏😊#PosBarKomBes #Kombes_RecookBakulan #Tekwan #OlahanIkan #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bekasi #ResepMamaUpay^^ Happy Cooking 😊 ^^ Mama Upay -
Tekwan mantap Tekwan mantap
Pingin bikin tekwan udh dari lama tpbbr kesampaian sekarang.....kebetulan dapat daging tenggiri dari kakak yg kerja di kelautan dan perikanan gratis...gede banget satu ekor langsung aku bikin jadi tekwan ini....tapi sayang kurang bengkoang dan timun....malas ke pasar...begini aja udah mantap...berasa banget ikan ...kuahnya mantap .... Bunda Iki -
Tekwan Tekwan
Assalamu'alaikum... Teman2 salam sehat selalu ya🙏#PekanPosbar skarang lagi musim hujan cocok banget makan yang hangat/panas #TekwanPalembang panas2 pedes seger 👌Karna punya timun dan saya suka, jadi tabur aja timun nya (Ralat ya tekwan tidak pakai timun) di resep asli juga tidak pakai, ini tambahan dari saya 😘Resep #MamaCiMasak https://youtu.be/12ICcD04zP0.#EnakDimakanSaatHujan#CookpadCommunity_Sumut#Horas_MiGomakOlahanBerkuah#CookpadCommunity_Batam#Bakerpad_Community#CeritaDapurHariIni#Tekwan#SemuaAdaDiCookpad#Myeveryday_Cookpad#CookpadComumunity#CookpadComumunity_id#TentangComunitas_Cookpad Een Nuraeni
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar