Berenjenas con salsa de soja y miel de caña😋

Mari Carmen Gonzales Exposito @mari841978
Berenjenas con salsa de soja y miel de caña😋
Paso a paso
- 1
Cortar las berenjenas a tiras gorditas y poner en agua con sal y dejar 10 min para que pierdan el amargor, después escurrir y salpimentar
- 2
Partir los ajos pequeñitos y poner a freír en una sartén con un poquito de aceite
- 3
Cuando los ajos estén dorados echar la berenjenas y dejar pochar a fuego suave, hasta que tu veas que te gusta su punto de tiernas
- 4
Luego agregar la soja y la miel y dejar que reduzca,, y Listo
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