Terong Teri Penyet Sambel Terasi

Putri(Dapur Ryuna)✅
Putri(Dapur Ryuna)✅ @putri_ryuna
SOLO | PATI

Siap - siap nasi sebakul ini kalo menu nya ini 🙈 yang diet gak usah buka resepnya

#GA_TheNextLevel
#TerongilahHatiku
#CookpadCommunity_Solo
#WongSoloMasak
#DapurRyuna

Source 🍒Astri Anjar🍍

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahterong ungu ukuran sedang
  2. 1 genggamteri nasi rendam air goreng garing
  3. 🍆 Bahan sambal :
  4. 5 butirbawang merah
  5. 1 siungbawang putih
  6. 1 buahtomat ukuran besar
  7. 11 buahcabe merah kriting
  8. 10 buahcabe rawit merah hijau (kalau suka pedes boleh ditambah)
  9. 1/2 sdtterasi
  10. 10 lbrdaun kemangi (saya skip)
  11. Secukupnyagaram
  12. Secukupnyagula merah
  13. Secukupnyaminyak sayur
  14. Pelengkap :
  15. Secukupnyamentimun

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng terong sisihkan, goreng ikan teri hingga garing sisihkan. Tumis bahan sambal tiriskan

  2. 2

    Haluskan sambal tambahkan garam dan gula merah, koreksi rasa

  3. 3

    Tata terong di atas sambal penyet terong, tambahkan terong dan mentimun sajikan dengan nasi hangat 😋 tambah Pete makin Mantul 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Putri(Dapur Ryuna)✅
pada
SOLO | PATI
Owner of Dapur RyunaThe secret ingredient is always love!
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa