Pangsit ayam kuah/ rebus
Berawal dari makan mie ayam pangsit tp pangsit kuahnya dipisah pake mangkok kecil. Enak banget terus.. Terus bayangin resepnya kira2 kayak gini..(karna dulu blm join cookpad).Hehe. Nyoba bikin dan ternyata si kecil doyan banget
Pangsit ayam kuah/ rebus
Berawal dari makan mie ayam pangsit tp pangsit kuahnya dipisah pake mangkok kecil. Enak banget terus.. Terus bayangin resepnya kira2 kayak gini..(karna dulu blm join cookpad).Hehe. Nyoba bikin dan ternyata si kecil doyan banget
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Tumis bawang putih yang sudah dihaluskan kedalam minyak panas, masukkan ketumbar. Kemudian masukkan daging ayam giling dan tulangnya. tambahkan air 1/2 gelas. Tumis hingga matang dan ayam mengeluarkan kaldu. Tulang dan sebagian air kaldunya sisihin ya buat rebusan kuah
- 2
Campur tumisan daging ayam yg sudah matang, daun bawang, lada, royco ayam, garam, terigu, tapioka, air, aduk sampe teksturnya kental
- 3
Isi deh kulit pangsitnya
- 4
Rebus air sampe mendidih, kasih minyak goreng 2 sendok (biar pangsitnya g nempel), lada, royco sapi, garam. Masukkan tulang dan kaldu (langkah 1)yg tadi disisihin ya
- 5
Rebus pangsitnya. Masukkan daun bawang
- 6
Boleh ditambah tahu putih, bihun, dan bawang goreng
- 7
Pangsit ayam kuah siap untuk dimakan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar