Pica pan para 2

Receta sencilla, práctica y se disfruta muchísimo porque son caseras. ¡Manos a la obra!

La cocina paraguaya, como la de todos los países latinos, tiene características propias, y cada región utiliza en su cocina los productos de la zona, y los secretos culinarios heredados de sus ancestros, por lo que van apreciándose diferencias.El chipa Guazú no puede faltar en los domingos, día de reunión familiar por tradición y se sirve con el asado (carne a la parrilla).

Vi como las hacía mi madre, creo que en cuestión de comida ni el pan se puede tirar, espero que os guste.

Es igual a la otra solo que acá soy más minucioso.

Perfecto para cenar acompañado de un buen batido 🥵

https://youtu.be/mE9oFu4na7g

En esta ocasión, se me ha antojado realizar una de esas comidas que se han realizado toda la vida, para aprovechar el pan duro, que ahora tenía guardada en el libro del olvido, he de reconocer que hace tiempo que no las comíamos en casa, últimamente estamos abusando de las ensaladas.#dominó#LasRecetasDeCookpad

#familiar #abc aquí están mis migas hechas con el mollete gigante, deliciosamente ricas.

Un plato económico y buenísimo!

#familiarLas mujeres de los campos se levantaban muy temprano para prepararles a sus hijos y marido unas deliciosas migas, para que se fueran a trabajar para todo el día con ese calor en el cuerpo y el estómago llenoHabian pocas cosas más baratas y que llenaran más que unas migasÁhora le ponemos todo tipo de acompañamiento, ( tocino, bacon, salchichas, chorizos, asadura, boquerón, pimientos verdes, ajos, guiscanos, etc )En la lumbre salen de lujo, pero en tu cocina también

#weekendreto

Video receta: https://www.youtube.com/watch?v=nYAmBG9VLIwLas Migas son un plato típico de muchas zonas de España. Aquí os mostramos una de las variantes de las mismas, algo más light, sin embutido, solo ajos y pimiento. Claro está, que también se cocinan con longaniza, morcilla o panceta.

Es la segunda vez que las hago y han salido riquísimas. Espero que os guste.@

Utilice pan de pueblo de Mercadona, cortado en rebanadas en la máquina.

Receta de la abuelita👀

Esta receta la aprendí de mi madre. Migas de pan con pimientos panceta y chorizo. Espero que os guste. Saludos

Receta de la iaia Paquita.

Cenas en las que no sabes que hacer y salen cosas exquisitas.

¡¡Ha llegado el día!! Por fin hemos hecho cocido de toda la vida en casa, ¡¡salió buenísimo!! y nunca hacíamos porque la referencia que tengo es de familia numerosa jejeje El cocido lo hicimos para dos (aunque sobró) y preparando cocido en olla exprés, no de manera tradicional.En mi casa siempre siempre siempre hemos tomado cocido los domingos de invierno, o cocido o arroz de paella más bueno... Es un clásico y ahora he aprendido a hacerlo en mini, para mi novio y para mi en casa :)

Aprovechando el pan . #cuchillosarcos

Desde que descubrimos la picaña en casa, ya no se compra otra pieza de carne para hacer a la brasa, excepto el pollo, que es lo más rico.Hasta hace poco, cada vez que hacíamos brasa echábamos mano del churrasco o del chuletón, pero nuestro carnicero, Kike, nos descubrió las maravillas de la picaña.Situada entre el entrecot y el chuletón es el corte típico de Brasil, y su jugosidad hace de esta carne una delicia.En casa ya la hacemos de dos maneras: al natural o con adobo.Esta última forma da un sabor espectacular a la carne, sacándole su máximo partido.

Tenía mucho pan sobrante de otros días y lo aproveche, quedaron muy ricas y no son complicadas

😋😋https://www.youtube.com/@cocinaconfini