Croquetas de acelga y espinaca sin harinas y al horno

Name: Croquetas de acelga y espinaca sin harinas y al horno
Yield: 2 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 huevos; 1/2 taza harina de avena; 1/2 cebolla; 400 gr Acelga y Espinaca; a gusto Sal y condimentos; a gusto ajo deshidratado; a gusto pimienta blanca; c/n Aceite de oliva

Sol Alvarez @cook_25873986

Estoy dejando de consumir harinas y quiero compartir las opciones que encuentro pero dándole un toque con los ingredientes que me gustan.

Croquetas de acelga y espinaca sin harinas y al horno

Sol Alvarez @cook_25873986

Estoy dejando de consumir harinas y quiero compartir las opciones que encuentro pero dándole un toque con los ingredientes que me gustan.

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

35 min

2 raciones

2huevos
1/2 tazaharina de avena
1/2cebolla
400 gr Acelga y Espinaca
a gustoSal y condimentos
a gusto ajo deshidratado
a gustopimienta blanca
c/nAceite de oliva

Guardada

Paso a paso

35 min

1

Cortar la cebolla en cubos pequeños y la a ella y espinaca en tiras.
2

En un sartén colocar el aceite de oliva rehogar la cebolla, la acelga y espinaca.
3

Sacar del fuego cuando este cocido, esperar a que se enfríe y colocar la harina de avena mezclar y colocar los huevos batidos y condimentar.
4

Si no consigues harina de avena, coloca la avena instantánea o la común en licuadora hasta hacerse harina.
5

Armar bollitos y cocinar en horno duarnte 25 minutos.