Ayam rica-rica
Mama mertua susah sekali kalau disuruh makan. Makannya juga dikit. Tapi dia suka dengan masakanku ini. Jadi kalau pas aku berkunjung, pasti dia minta dibuatin ini 😊
Ayam rica-rica
Mama mertua susah sekali kalau disuruh makan. Makannya juga dikit. Tapi dia suka dengan masakanku ini. Jadi kalau pas aku berkunjung, pasti dia minta dibuatin ini 😊
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ayam, beri perasan jeruk diamkan sejenak, kemudian cuci bersih. Siapkan bumbu halus
- 2
Tumis bumbu halus bersama bumbu dapur sampai harum. Kemudian masukan ayam, beri gula, garam, merica. Beri air secukupnya. Bisa ditambah saus cabe jika mau. Aduk rata.Tunggu hingga air tersisa sedikit. Matikan api.
- 3
Jika ingin hasil yang maksimal, biasanya saya akan biarkan terlebih dahulu agar bumbu meresap. Jika saya masak pagi, saya akan hidangkan malam hari. Jika saya masak malam, saya akan hidangkan untuk pagi hari.
- 4
Setelah bumbu meresap, masak kembali, beri minyak goreng secukupnya, dan masukan irisan bawang bombay. Aduk rata. Koreksi rasa.
- 5
Setelah bawang bombay layu, masukan daun kemangi dan daun bawang. Aduk sebentar, matikan api. Hidangkan dengan nasi panas.
Resep Serupa
-
Ayam rica-rica Ayam rica-rica
Suami baru mau makan kemangi kalo dimasak pedas begini mam.. 😊Ini untuk yg suka pedas ya.. yg ga suka pedas cabe bisa dibuang bijinya.Suami & mertua bisa makan sehari 5x kalo dimasakin ini 😂Masaknya mudah & cepat mam.. yuk dicoba
-
Ayam rica-rica Ayam rica-rica
Dari bulan kemaren kepengen bgt makan ayam rica-rica akhrnya baru kesampean juga😁 eh ternyata pada ketagihan aku masak ayam rica-rica nya😄
-
Ayam rica-rica Ayam rica-rica
Assalammualaikum semua salam sejahtera untuk kita semua,hari ini saya mau berbagi resep ayam rica-rica,kebetulan stok dikulkas adanya ayam 😁 dimakan pake nasi aja ,atau pun pake tambahan lalap pastinya sedap sekali yah bunda ...tapi hari ini saya menambahkan sayur pendampingnya sayur asam saja ,dan juga soto ayam untuk anak-anak...nah langsung aja keresep ayam rica-rica nya yah bunda 😊
-
Ayam rica-rica Ayam rica-rica
Udah beberapa minggu kepikiran pengen makan ayam rica2,, tapi karna suami seleranya nggak mau keluar dari zona nyaman nya dia😣 kepaksa nurut manggut dg selera nya dia seputar masakan kampung yg itu2 aja,,Tapi selang beberapa lama suami nyerah & minta satu syarat , apapun alhasil ayam nya nggak boleh berasa manis & harus pedess nampoll,,😉😁Syarat nya gampang bgt karna saya & suami memang sama2 pecinta pedass,,Setelah di coba hasilnya suami suka bgt sampe kuah2 nya di sruput semua dengan keringet & ingus yg meler2,,Berasa kan pedesnya🤣Yuk aaah masaaaak, selamat mencoba😉
-
Ayam rica-rica Ayam rica-rica
Resep ini dapat dari ibu mertua . Klou disuruh masak . Enak jg . Dari pada bumbu klou beli jadi . Heheh
-
Ayam rica-rica Ayam rica-rica
Ayam rica-rica adalah salah satu masakan khas manado, walaupun aku tidak berasal dari Manado tapi aku suka sekali dengan rasanya#MasakanIndonesiaSayurLokal#PilihMasakUntukBangsa#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Bogor#Week22
-
Ayam rica-rica Ayam rica-rica
Bosan dgn olahan ayam.. Pgen masak yg belum pernah,.. Coba rica-rica.. Tp ragu suami suka pa gk... Tp niat coba aja.. Suami pulang krja q siapin tu masakan, takut gk suka q bilang, coba aja dulu kalo gk suka makan diluar aja.ternyata dia suka... Alhamdulillah... Seneng deh... Hehehe#cookpad_paders#cookpad_community#komunitaspaders#cookpadindonesia
-
Ayam rica-rica Ayam rica-rica
Pertama kalinya masak ayam rica-rica dan hasinya war biasaah.. nendang pol pedesnya, pas semua bumbunya. Puas sekali.. buat yang baru belajar masak ini resep recomended banget 😄😄😄
-
-
Ayam rica-rica Ayam rica-rica
Bismillahini resepnya cocok untuk yg suka makan pedesssss ya bun 😍🤤 kalo yg gak suka pedes cabenya bisa dikurangin sesuai selera 😘☺️
-
Ayam rica-rica Ayam rica-rica
Ibu rumah tangga yg selalu berusaha nyiapin masakan enak buat keluarga 😊😘
-
Ayam rica- rica Ayam rica- rica
Bosen dengan olahan ayam yg gitu-gitu aja.Akhirnya dimasak rica- rica.Suami suka dan makannya jadi makin lahap
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar