Galletas de avena, banana y chocolate
Esta receta nunca falla, es simple, rápida y económica
Galletas de avena, banana y chocolate
Esta receta nunca falla, es simple, rápida y económica
Paso a paso
- 1
En un recipiente pisar la banana hasta que quede hecha puré, agregar el azúcar, la esencia de vainilla, el huevo y el aceite. Mezclar hasta integrar
- 2
En otro recipiente mezclar la harina con la avena
- 3
Integrar los secos (harina y avena) de a poco en la mezcla de banana, huevo, aceite, esencia de vainilla y azúcar hasta lograr una masa un poco pegajosa
- 4
Llevar la mezcla a la heladera durante aproximadamente 30 minutos para que se endurezca un poco.
- 5
Precalentar el horno para que cuando pongamos las galletitas este calentito.
- 6
Pasado este tiempo, colocar en una fuente para horno bolitas de masa (procurar que sean del mismo tamaño todas) y mojando nuestras manos vamos a aplastar las bolitas dándoles forma de galleta (tenemos que mojarnos las manos para que no se pegue la masa a nuestros dedos y podamos manejarla mejor) y agregar los chips de chocolate por arriba
- 7
Cocinar en el horno a mínimo hasta que notemos que los bordes están doraditos, no sobre cocinar porque al enfriarse endurecen. Dejar entibiar y ¡A disfrutar!
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