Kinotos al whisky
Bibiana Lopez Coppola @bibi190573
Paso a paso
- 1
Lavar bien los quinotos, pincharlos con un tenedor en los extremos.
- 2
Colocarlos en una cacerola, cubrir con agua y hacer hervir 5´. Escurrir bien.
- 3
Preparar el almíbar con el agua y el azúcar indicados, cocer 5´después de romper el hervor.
Incorporar los quinotos y cocinarlos a fuego medio unos 45´. - 4
Para mezclar la preparación mover suavemente la cacerola, no utilizar utensillos.
Envasar en frascos esterilizados. - 5
Colocar los quinotos en almíbar hasta llegar a la mitad del frasco.
Completar con el whisky.
Tapar bien y conservar en lugar fresco y oscuro.
Una vez abierto, conservar en la heladera y consumir dentro de los 15 días.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Bibiana Lopez Coppola le encantará ver cómo quedó.
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