Favas com enchidos
Prato tipicamente português
Instruções para cozinhares
- 1
Refogar a cebola no azeite
- 2
Adicionar o pimento e deixar apurar
- 3
Adicionar os enchidos cortados em pedaços pequenos
- 4
Após deixar apurar um pouco, adicionar a polpa de tomate e os temperos a gosto
- 5
Acrescentar as favas e deixar apurar uns minutos
- 6
Cobrir com água e deixar cozinhar até as favas ficarem macias
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