Sop ayam

11 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 orang
  1. 1/4 kgayam potong jadi 4
  2. 2 bijiwortel *kupas poyltong bulat
  3. 6 bijibuncis potong 3 cm
  4. 3 lbrkol *potong
  5. Bumbu
  6. 3 siungbawang putih *iris tipis
  7. 5 bijibawang merah *iris tipis
  8. 1 batangdaun bawang *potonh
  9. 2 batangseledri *iris
  10. 2 sdtgaram
  11. 1 sdtmasako
  12. 1 sdtmerica bubuk
  13. 1 sdmmargarin

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ayam kemudian rebus dengan 700 ml air dan api kecil hingga mendidih biarkan 5 menit kemudian matikan api.

  2. 2

    Panaskan margarin dengan api kecil, tumis bawang putih, bawang merah, batang daun bawang dan garam.

  3. 3

    Apabila humbu sudah berubah warna dan harum *pertanda sudah matang. Maka masukkan ayam dan kaldu dari rebusan ayam *saring dengan saringan teh.

  4. 4

    Masukkan wortel dan buncis. Tunggu hingga mendidih dan dan agak empuk. Apabila sudah mulai empuk masukkan kol, daun bawang, seledri,masako dan merica.

  5. 5

    Jika semua sudah empuk maka cicipi apakah sudah pas bumbunya. Jika sudah sesuai selera maka matikan kompor dan siap di sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
windadwika
windadwika @windadwika
pada
Surabaya
aku kerja di salah satu perusahaan besar yang ada di Surabaya, aku disini kos dan karena olahan maknan di sekitar ku hanya gitu-gitu aja jadi aku mudah bosan. untuk menambah nafsu makanku aku masak sendiri dengan resep sesuai seleraku.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa