Tarteleta de dulce de leche y nuez 🥧
Laura L ❤ @LauraL
En el día del dulce de leche preparé estas deliciosas tartitas para compartir cuando tenemos un antojo... Si sos dulcero, estas mini tartas son para vos. Y la masa es muy fácil de hacer.#Diamundialdeldulcedeleche
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Para la masa mezclar la harina y el azúcar. Agregar la manteca fría y en porciones pequeñas. Trabajarla con la mano, hasta lograr un arenado. Incorporar el agua helada de a chorritos, e ir formando una masa, sin mucho amasado. Dejar reposar en heladera media hora.
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Forrar un molde grande o pequeños, como uso yo, con la masa. No es necesario enmantecar el molde. Hornear 5 minutos a 200°, retirar del horno y rellenarla. Cocinar las tartitas 10 minutos más.
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Para el relleno usé dulce de leche y nueces, mezclados. Muy simples de preparar 😉
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Laura L ❤ le encantará ver cómo quedó.
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Amo cocinar desde muy pequeña, gracias a una tía que siempre creaba platos nuevos...Soy profesora y mamá de dos grandes personas.Cocinar sola o con mi marido me apasiona, y que mi familia disfrute mis platos es lo mejor!Amo las pastas, los sabores mediterráneos, franceses, la comida mexicana. ¡Y la panificación alemana!Espero que disfruten mis recetas tanto como yo ❤
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