Ayam kuah bali
Special masakkin ortu yg tarak (diet). Jd skip gulpas, gula merah diganti gula aren. Kulit & lemak ayam dibuang. tahu dan kentang tdk digoreng dulu. Sayang ni anak blm punya teflon, jadi numis masi tetep pake minyak.
Tahu utk ibuk, ayam utk bapak. Cabe tanpa rawit krn mertua ndak kuat pedas, jadi disiapin sambel bawang buat yg masak. eh tp ternyata mertua tetap kepedesan 😂
Ayam kuah bali
Special masakkin ortu yg tarak (diet). Jd skip gulpas, gula merah diganti gula aren. Kulit & lemak ayam dibuang. tahu dan kentang tdk digoreng dulu. Sayang ni anak blm punya teflon, jadi numis masi tetep pake minyak.
Tahu utk ibuk, ayam utk bapak. Cabe tanpa rawit krn mertua ndak kuat pedas, jadi disiapin sambel bawang buat yg masak. eh tp ternyata mertua tetap kepedesan 😂
Cara Membuat
- 1
Cuci ayam, potong2. Pisahkan tulang dan daging. Potong daging jadi 12 (pasukannya banyak, biar cukup 😆). Remas2 dg garam. Sisihkan.
- 2
Potong2 kentang dan tahu, Goreng setengah matang. Sisihkan.
- 3
Tumis bumbu halus putih dg api kecil biar bumbu tanak. Aduk biar tidak gosong bagian bawahnya. Stlh matang masukkan bumbu halus merah.Tambahkan bumbu cemplung. Aduk sampai keluar minyaknya.
- 4
Masukkan ayam. Aduk sampai ayam berubah warna, masukkan kentang dan tahu. Aduk. Masukkan air. Kasih bahan perasa. Biarkan mendidih, koreksi rasa. Biarkan sampai ayam matang. Sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Ayam kuah Ayam kuah
Udah ngerebus ayam dari 3 harian lalu rencana masak semur tapi gak punya pala..Iseng cari resep ayam kuah yg gampang eehh langsung nemu resep nya @F.nataliaResep asli ayam nya digoreng, tapi sy ayam nya direbus..ikutin bumbu²nya aja sih...dan enaakk..praktis lagi..
-
Ayam kuah Ayam kuah
Sudah 3 minggu saya dan anak2 sakit gantian. Si kecil rewel terus tidak mau digendong selain mamanya.Saya sampai tidak sempat ikut #siapramadan karena tidak bisa penggang hp saat masak.Masak kilat sambil gendong anak yang selalu rewel.Kemarin sore dibawain mie ayam sm ibuk. Seneng banget jadi tidak usah masak.Tapi pagi ini suami pengen tar bukanya sama mie ayam bikin sendiri.Dan dari pagi beli ke penjual ayam, sekilo 30rb. Masaknya yang biasanya 30-40menit, kali ini masak bisa 2 jam lebih. Disambi nemenin si kecil yang masih rewel karena tumgi plus sariawan.Maunya tiduran sambil nyusu mamanya. Gk bisa ditinggal-tinggal. Sampai 3x bolak balik "dapur dan kamar tidur".Setelah perjuangan akhirnya mateng juga. Bisa buat makan siang si kecil. Semoga siang ini tidak ada drama nangis saat makan. Kali ini bikin mie ayam tanpa minyak ayam.#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadCommunity_yogyakarta
-
Ayam Kuah Bumbu Bali Ayam Kuah Bumbu Bali
Kata Chef Suami Nilai Untuk Ayam Kali Ini 9,9% 😂 Mantull. Karna Dirumah Cuma Berdua Yg Makan Pedes Yaudah Masak Dikit Aja #TiketMasukGoldenApron3
-
Ayam kuah betutu bali Ayam kuah betutu bali
Happy weekend saatnya masak buat dirumah,bosen diapaain ayam digoreng mulu, pengen deh kreasi laen.waktu itu pernah makan ayam betutu di salah satu resto kayaknya enakn bngt , pengen nyoba sendiri gimana rasanya .hahha happy cooking .siap masak kita 🍗🍗🍗
-
-
Ayam kuah sune cekuh ala bali Ayam kuah sune cekuh ala bali
Resep ini cocok banget buat kalian yang punya waktu terbatas buat masak 😘 selamat mencoba~
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar