Pan de almendras y queso sin gluten

Paso a paso
- 1
En un bol mezclamos la harina de almedra junto con el orégano, la levadura, la sal, la pimienta, y el ajo picado. Mezclamos todo bien.
- 2
Batimos los huevos.
- 3
En un cuenco apto para microondas ponemos el queso rallado con la leche y lo dejamos 2 minutos en el microondas hasta que el queso se derrita.
- 4
Al queso fundido le añadimos los huevos batidos, removemos bien y mezclamos con los ingredientes secos. Mezclar hasta tener una masa manejable.
- 5
Hacemos una bola, la liamos en papel film y la dejamos 20 minutos en el frigorífico.
- 6
Con un objeto cortante porcionamos la masa en cuatro partes. Con cada una hacemos una bola y las metemos al horno a 175° durante 15 o 20 minutos.
- 7
Con estos ingredientes me han salido 4 panecillos ricos ricos..!! 😝😝
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