60. Bobor bayam

pawonku
pawonku @pawonkoe
jogja

Pagi2 mau bikin sayur bobor bayem nguprek tempat bumbu n kulkas nyari kencur kok ga ada🤣 Yaweslah bobornya gasah pake kencur aja 🤣🤣
Lama ga bikin bobor bayem, kali ini kok menurut sy rasane enaaak bangeet🥰

60. Bobor bayam

10 orang berencana membuat resep ini

Pagi2 mau bikin sayur bobor bayem nguprek tempat bumbu n kulkas nyari kencur kok ga ada🤣 Yaweslah bobornya gasah pake kencur aja 🤣🤣
Lama ga bikin bobor bayem, kali ini kok menurut sy rasane enaaak bangeet🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 min
5 orang
  1. Bahan
  2. 1 ikatbayam
  3. 1 buahwortel
  4. 1/2 buahlabu siam
  5. 1/2 papantempe yg tua/semangit
  6. 1500 mlair
  7. Bumbu
  8. 4 siungbawang merah
  9. 3 siungbawang putih
  10. 1 lbrdaun salam
  11. 1 cmlengkuas
  12. 1/2 sdtebi
  13. 4 bijipete
  14. 2 buahcabe hijau
  15. 2 sdmfibercreme
  16. Secukupnyagaram, gula, kaldu jamur
  17. 3 pucuk daunkemangi (optional)

Cara Membuat

30 min
  1. 1

    Bersihkan bayam, wortel, labu siam, cabe hijau dan bahan lain. Iris tipis bawang merah bawang putih. Iris sesuai selera Pete, wortel, labu siam, bayam, sisihkan

  2. 2

    Nyalakan api kompor sedang cenderung kecil ya buks.

  3. 3

    Rebus air, tak perlu menunggu mendidih langsung masukkan bawang merah bawang putih, daun salam n lengkuas. Setelah mendidih, masukkan wortel dan labu siam, masak hingga hampir empuk. Masukkan gula garam n kaldu jamur

  4. 4

    Masukkan ebi, aduk rata. Masukkan bayam, Pete, cabe hijau n fibercreme. Koreksi rasa. Masak hingga bayam empuk. Sebelum dimatikan kompornya, masukkan daun kemangi. Matikan kompor

  5. 5

    Angkat, sajikan. Selamat mencoba 🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
pawonku
pawonku @pawonkoe
pada
jogja
seorang nyubi dalam dunia per-cooking-an dan selamanya murid yg membutuhkan ilmu dari manapun, dari siapapun 🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa