Siapkan semua bahan, tentunya sudah bersih yaaa.. rebus nangka sampai empuk, sisihkan... rebus jg telur kemudian kupas, sisihkan..

Tumis bumbu halus sampai matang dan wangi, kemudian masukan daun salam dan lengkuas geprek.. lanjut masukan nangka dan telur yang sudah di rebus dan aduk rata, tambahkan air dan santan sedikit" sampai habis..

Tambahkan kaldu jamur, garam dan gula.. koreksi rasa.. masak sampai kuah sedikit menyusut dan bumbu meresap.. angkat..