Cara Membuat
- 1
Pertama tama potong2 nangka lalu cuci kemudian direbus beri sedikit garam. buang airnya. Saya lakukan 2 kali biar menghilangkan getah dan pahit. Kemudian sisihkan
- 2
Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukan daun salam dan lengkuas tumis kembali lalu masukan nangka dan santan, tambahan secukupnya air jikalau kuahnya kurang.(Kuahnya sesuai selera yah)
- 3
Kemudian aduk lalu masukan garam, gula, dan kaldu jamur. Masak hingga nangka empuk. Jangan lupa koreksi rasa. Lalu angkat siap disajikan hangat2.
- 4
Bisa juga ditambahkan telur rebus ya bunda, sama enak nya🤗
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sayur Nangka Muda Sayur Nangka Muda
Ceritanya stok sayuran di kulkas sudah habis dan mertua mau main ke rumah. Dan kebetulan tukang sayur yang biasa lewat depan rumah cuma ada sayuran nangka muda alhasil dimasaklah sayur nangka mudanya. Pertama kali masak sayur nangka muda & Alhamdulillah rasanya pas enak. Tidak terlalu pedas, tidak terlalu asin, tidak terlalu gurih. Pokoknya pas enak sedep.Selamat mencoba moms..😘😘#pejuangaproncookpad#sayurnangkamuda#pejuangcookpad Nunung Hanurowati -
Sayur Nangka Muda Sayur Nangka Muda
Punya Ceker Ayam, jadi pengen bikin Sayur Nangka Muda.Ga harus pake Ceker yaaa, bisa juga pake bagian kepala dan leher Ayam atau pake tulang2 Ayam. Lebih mantap lagi bila di tambahi tulang / tetelan Sapi.Kalo ga ada ya gpp siii....original.Sayur Nangka Muda ala aku ini Nangkanya di "hancurkan", tidak seperti Sayur Nangka di RM2 Padang. Faray Soraya -
-
-
Sayur Nangka Muda Sayur Nangka Muda
2 Oktober 2019 (4)Masak setengah kilo saja sampe 3 hari ngga habis habis, tp memang sayur nangka tambah nikmat kalo sudah melewati masa 1 hari ya heheKadang suka saya tambah telur pindang, tp kali ini absen dulu deh telurnya, bebikin yang cepet saja kalo buat emak emak 2 balita 😬#PejuangGoldenApron2#SayurNangkaMuda#KesukaanAnakAnakDanSuami 😘 Sartini -
Sayur Nangka Muda Sayur Nangka Muda
Ga ada rencana mau bikin sayur apa, tapi pas liat jualan si tukang sayur, ada nangka muda. Akhirnya jadi kepikiran buat bikin sayur nangka muda aja untuk makan siang hari ini.. Okeh, langsung kita eksekusi aja yaaa... 😘😘😘 Amma Fasya -
-
Sayur Nangka Muda Sayur Nangka Muda
Lagi kangen masakan mama di rumahSedang lidah belum bisa menyesuaikan sama masakan warung siniJadilah bikin sndiri Rheza Echa -
Sayur Nangka Muda Sayur Nangka Muda
Bismillah....Assalamualaikum warahmatullahi wabarakatuh.Suka banget makan sayur ini, apalagi kalau pakai lontong😂, tapi pakai nasi pun wenak 😆 tapi pastiin jangan kebanyakan ya momies makan sayur nangka, apalagi yang punya riwayat magh, secukupnya saja🤗Langsung yuk....#dirumahaja #cookpad #cookpad_id #kedapuraja #cookpad_commumity #sayur #sayurnangka #sayurnangkamuda #idemasakanhariini #masakapahariini Dwi Muslimawati -
Sayur Nangka Muda Sayur Nangka Muda
بِسْمِ اللَّهِ الرَّحْمَنِ الرَّحِيم#MasakSetiapBagian Kuliner Aku -
-
Sayur Nangka Muda Sayur Nangka Muda
Source : CP Aisah Food Factory dengan sedikit modifikasiSayur nangka muda alias tewel adalah salah satu sayur favoritku. Tapi aku kalau bikin sayur ini biasanya bikin sekarang besoknya baru saya makan, karena akan lebih enak. Bumbunya udah meresap😅Di sini saya tidak memakai kunyit, tapi memakai cabe merah besar.Ah sudahlah...langsung saja intip resepnya ya👌🏼 dan silakan mencoba🤗#CookpadCommunity_Malang#RecookAsyikResep asli :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13184402-sayur-nangka-mudajangan-tewel?invite_token=s4Mo7x1JtqU1CmkGmQgtxFfV&shared_at=1599004476 Lia Ariani
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14017907
Komentar