Donuts red velvet (Petitfit)
Salma @salma_sweetcupcake
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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En un vaso añadimos la leche, el limón y reservamos
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En un bol mezclamos los ingredientes secos: harinas, eritritol, cacao y levadura
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En otro bol mezclamos los ingredientes húmedos: huevos, buttermilk, aceite y vainilla
- 4
Vamos añadiendo poco a poco los ingredientes secos en los húmedos y mezclamos hasta integrar
- 5
Añadimos el colorante y mezclamos bien
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Precalienta el horno a 180º
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Engrasa los moldes y añade la mezcla dejando 1 cm sin rellenar
- 8
Hornea 12 minutos o hasta que al pinchar con un palillo salga limpio
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Déjalos atemperar antes de demoldar
- 10
Mezcla los ingredientes del relleno y rellena cada donuts con una jeringa de cocina
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Derrite el chocolate y el aceite de coco al baño maría. Baña cada donuts hasta la mitad girando sobre sí mismo, decora con donuts desmigado, refrigera 10 minutos y listo
- 12
Os invito a que me sigáis en mi cuenta de Instagram: @salma.sweetcupcake o Dulce Magdalena
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Salma le encantará ver cómo quedó.
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Siempre me habia dado mucha pereza cocinar, no me gustaba nada, pero a raíz de empezar a buscar una alimentación saludable en mi vida, de las recomendaciones de mi nutricionista, con el que llevo ya muchos años, y de la inspiración, gracias a gente que he conocido a través de las redes sociales, ahora la cocina se ha convertido en mi entretenimiento, mi salida de escape y diversión.Se pueden hacer cosas muy ricas en casa utilizando alimentos de calidad, evitando productos que no son saludables para nosotros, platos bajos en calorías, y bueno, a veces no tan bajos, pero vaya, caseros, deliciosos y hechos con mucho amor.Me encanta esta aplicación donde todos podemos aportar algo y aprender de los demás. Entre todos hacemos que Cookpad tenga algo mágico.¡A disfrutar amig@s!
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