رولت خامه ای خیلی آسون و شیک😻😋
طرز تهیه ی خامه توی پیجم هست
مراحل تهیه
- 1
تخم مرغ ها رو با وانیل هم بزنید ۵ دقیقه
- 2
سپس مواد خشک مان راهمه را با هم ۳ بار الک میکنیم و به تخم مرغ ها اضافه کرده و با لیسک به آرامی هم میزنیم
- 3
بعد از این که مواد کاملا مخلوط شدند مقدار کمی ماهیتابه به تفلون معمولی (ماهیتابه رژیمی منظورم نیست) روغن میزنیم
- 4
نصف مواد را در ماهیتابه ریخته و پخش میکنیم یعنی برای این مقدار مواد دوبار آن ها را در ماهیتابه ریخته
- 5
۵ تا ۸ دقیقه زمان میدهیم تا بپزد نه بیشتر و نه کمتر بعد از این که پخت
- 6
بلافاصله داخل کاغذ روغنی میذاریم و همراه با کاغذ روغنی رول میکنیم
- 7
بعد دو سر اون رو مثل شکلات میپیچونیم و ۱۰ دقیقه در یخچال میگذاریم تو این فاصله خامه رو میزنیم
- 8
بعد رولت رو از یخچال برمیداریم بازش میکنیم و لای آن خامه گردو و موز خرد شده ریخته دوباره رول میکنیم بعد دوباره لای کاغذ روغنی پیچیده و داخل یخچال میذاریم ۲ ساعت زمان میدهیم از یخچال بیرون میاوریم
- 9
روی آن را تزئین کرده وسپس برش می زنیم
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
رولت خامه ای خیلی آسون با توستر 😍
اگه دوست داشته باشید میشه بدون خامه هم استفاده کنید فقط بخاطر اینکه از سادگی در بیاد میشه۳ قاشق از مواد رو کاکائویی بکنید و روی مواد بصورت اریب اریب بریزید و با خلال دندان بهش حالت بدید تا شبیه موج آب یا مدل تی تاپ در بیاد😍 سیما (مهسوند) -
رولت خامه ای
رولت خامه ای به دلیل لذیذ بودن آن یکی از شیرینی های پر طرفدار است که من در اینجا دو مدل زعفرانی و کاکائویی را برای شما آماده کردم . در ضمن خامه رولت را خودم با پودر خامه درست کردم که طرز تهیه اونا در پست قبلی قرار دادم . امیدوارم لذت ببرید .#سرآشپز_طلایی#رولت_خامه_ای#رولت_خامه_ای_زعفرانی#رولت_خامه_ای_کاکائویی#شیرینی_تر نسرین -
رولت شکلاتی با خامه
سلام یه دستور پخت عالی واسه طرز تهیه رولت شکلاتی با خامهاین بهترین دستورپخته که هم پایه کیکش اسفنجیه و هم بافت و طعم خامه ش عالیهدستورپخت کاملشو توی سایت خودم گذاشتم: اگه دوست داری با جزئیات کامل هم این دستور و هم دستورای دیگه رو ببینید توی گوگل "یامی شف" رو سرچ کن!!!! آشپزخانه یامی شف -
رولت خامه ای
رولت خامه ای با فیلینگ خامهخامه زده شده یا خامه فرم گرفته خامهای است که توسط همزدن با همزن برقی، همزن دستی یا چنگال، هوا به داخل آن وارد شده و به صورت سبک و پَرمانند در میآید. طعم خامه فرمگرفه کمی شیرین است و گاهی اوقات به آن وانیل نیز اضافه میشود. خامه فرم گرفته به دو صورت تهیه میشود: در صورتیکه با شکر تهیه شود، کرم شانتیلی نامیده میشود و در صورتیکه خامه به تنهایی و بدون داشتن شکر زده شود، به فرانسوی Crème fouettèe نامیده میشود.وزن شکر بر حسب میل بین ۱۰– ۵ درصد وزن خامه در نظر گرفته میشود. برای اینکه خامه خوب فرم بگیرد، خامه صبحانه شما باید حتما بین ۳۰ تا ۳۶ درصد چربی داشته باشد.افرادی که به ویپینگ کریم یا خامه فرمگرفته دسترسی ندارند میتوانند برای تزیین کیک خانگی و شیرینیهای خود از خامه فرمگرفته خانگی استفاده کنند که به دو روش تهیه میشود؛ یکی با خامه صبحانه و دیگری با پودر خامه.در اینجا قصد داریم طرز تهیه نوع اول یعنی خامه فرم گرفته با خامه صبحانه را به شما آموزش دهیم که بسیار ساده، اما وقتگیر است و نیاز به صبر و حوصله و دقت دارد Sweets_azam -
رولت خامه ای
وقتی خودتون تو خونه شیرینی میپزید دیگه میتونید باب میل خودتون خامه و شیرینی رو تنظیم کنید من کم خامه دوس دارم ولی اگه شما بیشتر دوس دارید میتونید بیشتر استفاده کنید⚘#سرآشپز_طلایی Mahnoosh -
نان خامه ای
#سرآشپز_طلاییشیرینی پرطرفدار😍😍😍 با اینکه ظاهر ساده ای داره اما همیشه محبوب دل هاست. همیشه یه ردیف نون خامه ای باید توی جعبه شیرینی باشه و همیشه هم و زودتر از شیرینی های دیگه ی توی جعبه خورده میشه😋نون خامه ای های من درسته شکلشون اونی نبود که میخواستم اما دقیقا مزه ی نون خامه ای های قنادی رو میداد🥰 Rozina Kianpour -
-
رولت خامه ای
#شیرین_کام#رولت _خامه ای#رولت_خونگی#سرآشپز_طلاییرولت خامه ای عالیه مخصوصا که خونگی باشه،خیلی راحت وخوشمزه،رولت با دمای بالا وزمان کم پخته میشه، باید مراقب بود نونش خشک نشه ،این چالش غذای روح،عالی بود ،من رولت رو اولین بار هست درست میکنم .ولی انگار منتظر یک تلنگر بودم که تصمیم بگیرم وامتحانش کنم که اینو مدیون کوکپد وتیم خوب ومدیرای خوبترش والبته دوستای گلی که همه جوره تشویق میکنن وروحیه میدند،هستم. Zari Amin@ -
کیک کاکائویی با مغزی موز و خامه
از اونجایی که اکثرا خامه ی شیرینی خامه ای خورده نمیشه و همیشه خامه برای کیک درست کردن در دسترس نیست ، پس خوبه که کیک با خامه ی شیرینی خامه ای درست کنید و نوش جان کنید.😊 fateme fa -
-
-
-
-
شیرینی خامه ای نارنجکی
اگر آمار را بررسی کنیم، تعداد زیادی از افراد جامعه را عاشقان به شیرینی خامه ای تشکیل داده اند. در بین این دسته از شیرینی ها، نان خامه ای یا به قول بعضی ها شیرینی نارنجکی، طرفداران بیشتری دارد. من هم طرز تهیه آن را به شما آموزش دادم حدیث -
رولت کاکائویی خامه ای(روز جهانی خانواده مبارک)
#رولت#رولت_خامه_ایرولت _کاکائوییبا تشکر از دوست عزیزم@shiva124899برای تهیه این رولت از خرد دستی یا همون همزن دستی استفاده کردم .اصلا فکر نمیکردم همزن دستی اینطور سفیده رو فرم بده .برای مواقعی که همزن برقی در دسترس ندارید خیلی عالیه .مثل من که همزن برقیم مشکل پیدا کرده بود😑😑 رویه بیرونی رولت رو خامه نزدم چون خامه خیلی چربه و خواستم خامه ی کمتری استفاده کنم. آنیتا -
رولت خامه ای
اینم یه خوشمزه ی شیرینِ دیگه برای دورهمی با خانواده ی همسر جان 😁 بالاخره عیده دیگه🎉🎉وسط رولت میشه هر چیزی که دوست داریم بریزیم ، من خامه ی شیرینِ رنگ شده ریختم .#سرآشپز_طلایی #رولت #شیرینی_رولت #رولت_سوئیسی #رولت_خامه_ای #خامه_رنگی #شیرینی_تر #کیک #کیک_خامه_ای #عید #نیمه_شعبان #نوروز #دورهمی #دسر Mohaddeseh Allami -
رولت خامه ای خوشمزه😋😋😋
#عشقولانه #شیرینی #شیرینی_رولت #شیرینی_خانگیرولت خامه ای شیرینی آسونی هست ولی یک نکته مهم داره!درجه حرارت فرنیم ساعت قبل از شروع به کار ، فر رو روی ۲۲۰ درجه روشن کنید Ati khatoon -
نون خامه ای 😋
نرم ولذیذ😋 من که عاشق نون خامه ای هستم 💕💕💕 #سرآشپز_طلایی #شیرینی_خونگی #نون_خامه_ای 💕Shadi_Paz💕 -
-
-
رولت خامه ای
قطعا یکی از شیرینی های خوشمزه و پرطرفدار همین رولت هست که با طعم های مختلف برای همه ی ذائقه هاست. ساحل احمدی -
-
-
رولت خامه ای با روکش خامه کاکائویی
#رولت_خامه_ای#رولت#خامه#شیرینی_خامه_ای#پودر_کاکائو Ashpazi Ba Maryam -
رولت خامه ای طرح دار 😍😋
دوستان سلام روز خوش🙋♀️رولت یکی از شیرینی هایی هست که من عاشقشم😍😍😋😋 ، این مدل طرح دارشم که دلبر و جذابه و طرح هم میتونید به سلیقه ی خودتون تغییر بدین ،دستور این خوشمزه رو تقدیم نگاه مهربونتون میکنم😊🤗🤗#سرآشپز_طلایی#کوک_اسنپ#رولت_خامه_ای#شیرینی_رولت#رولت_طرحدار 💕Shadi_Paz💕 -
-
-
نان خامه ای در قابلمه
دوستان تهیه نون خامه ای راحت بود؛ البته سینی اول خراب شد چون درِ قابلمه رو باز کردم؛ اما سینیهای بعد عالی شد دقیقا مثل بیرون😁😚 F.fallah -
رولت خامه ای
خوشبختانه همه خانواده خوششون اومد اهالی خانواده خاله عمه دختر خاله بابا بزرگم و مادر بزرگم واسه همه شون درست کردم دخی قاطی -
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات