Sambel Goreng Basah (Kentang, Wortel, Teri)

MaInka
MaInka @mainka
Ponorogo

Sambel Goreng Basah (Kentang, Wortel, Teri)

Bagikan Cooksnap pertama
7 orang berencana membuat resep ini
MaInka
MaInka @mainka
Ponorogo
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 onsTeri
  2. 3 buahWortel
  3. 4 buahKentang
  4. 1/4 bagianBawang bombay
  5. 3 siungBawang merah
  6. 1 siungBawang putih
  7. 2 lembarDaun jeruk
  8. sesuai seleraCabe
  9. 1 ruas jariLengkuas
  10. 1 bijiKemiri

Cara Membuat

  1. 1

    Potong kecil-kecil kentang & wortelnya. Goreng kentang & wortel hingga setengah matang.

    Foto langkah ke 1 dari resep Sambel Goreng Basah (Kentang, Wortel, Teri).
    Foto langkah ke 1 dari resep Sambel Goreng Basah (Kentang, Wortel, Teri).
    Foto langkah ke 1 dari resep Sambel Goreng Basah (Kentang, Wortel, Teri).
  2. 2

    Siapkan semua bumbu, goreng cabe, bawang merah, bawang putih & kemirinya. Rajang bombay & daun bawang.

    Foto langkah ke 2 dari resep Sambel Goreng Basah (Kentang, Wortel, Teri).
    Foto langkah ke 2 dari resep Sambel Goreng Basah (Kentang, Wortel, Teri).
    Foto langkah ke 2 dari resep Sambel Goreng Basah (Kentang, Wortel, Teri).
  3. 3

    Haluskab bumbu-bumbunya. Rendam air panas ikan terinya.

    Foto langkah ke 3 dari resep Sambel Goreng Basah (Kentang, Wortel, Teri).
    Foto langkah ke 3 dari resep Sambel Goreng Basah (Kentang, Wortel, Teri).
  4. 4

    Tumis bumbu halusnya hingga keluar aromanya. Masukkan semua bahan kemudian koreksi rasa. Masak hingga matang.

    Foto langkah ke 4 dari resep Sambel Goreng Basah (Kentang, Wortel, Teri).
    Foto langkah ke 4 dari resep Sambel Goreng Basah (Kentang, Wortel, Teri).
    Foto langkah ke 4 dari resep Sambel Goreng Basah (Kentang, Wortel, Teri).
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
MaInka
MaInka @mainka
pada
Ponorogo
Young Mom yang lagi sibuk dengan banyak eksperimen masakan homemade didapur. 😂 IG : fy.charis
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Bihun goreng cabe ijo
  2. Soto Ayam
  3. Bekal Praktis Yakitori
  4. Matcha Chapssal Korean Doughnut
  5. Bolu Pandan Cokelat
  1. Ikan Gabus Masak Kecap
  2. Cimol Homemade
  3. Ayam goreng Kremes
  4. Ikan Kakap Kuah Tempoyak